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“巧克力小雛菊，用於蛋糕裝飾，非常漂亮。”食材明細主料可可脂白巧克力幣（200克）水飴糖漿（60克）輔料南瓜粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力小雛菊的做法步驟1、白巧克力隔熱水融化。2、加入水飴糖漿。3、攪拌...
“花樣麪點，花樣層出不窮，提取天然色素，營養美味，美觀又可食用。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（15克）輔料紫薯泥（250克）菠菜汁（250克）南瓜泥（250克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯雛菊饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟加適量...
“可可香味濃郁的小蛋糕，配上巧克力甘納許，我用的是70%的黑巧克力，和鮮奶油融合成之後，味道特別的濃香，吃上它就會愛上這味道、每一口都有濃香的味道，讓人慾罷不能。”食材明細主料低筋麪粉（80克）可可粉（10克）雞蛋（3個）牛奶（35克）葵...
“其實這次是想挑戰低配版的馬卡龍，用低筋麪粉代替杏仁粉，哈哈哈，第一次以失敗告終......沒有細膩的表皮，沒有漂亮的裙邊，本來毫不報希望的嚐了一個，結果很好吃，自己配了點兒巧克力醬，像個小餅乾~”食材明細主料低筋麪粉（35g）蛋...
“土司是第一次做也不知道做的好不好,看看就行了,”食材明細主料高筋麪粉（150克）牛奶（80克）黃油（20克）雞蛋液（10克）糖（15克）酵母（3克）鹽（1/8小勺）輔料好時可可醬（50克）高筋麪粉（20克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力小土司的做...
“早就想試試孟老師的這個方子了，只是家裏對蛋糕不甚感興趣，即便是6寸的蛋糕也還是分量太大。把孟老師的方子減半使用，並做成一個個的小蛋糕，吃着就很方便了。”食材明細主料蛋黃（20克）細砂糖（25克）黑巧克力（40克）黃油（35克）可可...
食材明細主料起酥油（60克）糖粉（30克）全蛋（1個）低筋粉（170克）輔料黃油（70克）糖粉（30克）全蛋（1個）牛奶（15毫升）低筋粉（75克）香草粉（少許）配料鮮奶油（適量）巧克力（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力小鼠塔的做法步驟1、起酥油室溫軟...
食材明細主料麪粉（300克）南瓜（適量）酵母（3克）糖（60克）豬油（6克）溫水（75克）輔料可可粉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）小雛菊南瓜饅頭的做法步驟1、準備好南瓜。2、去皮，切成薄片，放入蒸鍋中，蒸15分鐘。3、準備好麪粉，取南瓜泥75...
“雛菊的花語隱藏在心中的愛象繆塞的詩裏寫的一樣“我愛着，什麼也不說；我愛着，只我心理知覺；我珍惜我的祕密，我也珍惜我的痛苦；我曾宣誓，我愛者，不懷抱任何希望，但並不是沒有幸福只要能看到你，我就感到滿足。”食材明細主料多美...
食材明細主料低筋麪粉（55g）中雞蛋（2個）砂糖（35g）黃油（25g）可可粉（10g）巧克力顆（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、黃油隔熱水座溶。3、可可粉和低筋麪粉混合。4、雞蛋加糖，底...
“家裏有小寶寶，所有東西都喜歡小小的。因此特意敗了這個24連摸的迷你型蛋糕模具。隔三岔五的就要做些不同口味的小蛋糕給她吃！今天晚飯後我做了這款蛋糕，全程陪着我一起做，說了句：小蛋糕好小好可愛哦！媽媽我喜歡你！”食材明...
“雛菊：春天的夕陽西下，路邊的雛菊猶自開放。像是異域的女子，那樣濃烈的熱情，那樣馥郁的氣息。不爲誰開，也不爲誰落，只在角落裏靜靜的舒展。她在西風裏傾着身子，沉醉了晚霞。”食材明細主料中筋麪粉（180g（水油皮））豬油（60g）糖粉（20g...
食材明細蛋糕玉米油（40g）可可粉（15g）牛奶（60g）低筋粉（35g）雞蛋（4個）糖（30g）奶油做巧克力醬的淡奶油（20g）黑巧克力（20g）淡奶油（200g）糖（20g）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）巧克力小貝的做法步驟1、玉米油40g+可可粉15g混合均勻。2、+牛...
“黑巧克力怎麼吃都是愛。”食材明細酵頭牛奶（50克）乾酵母（5克）高粉（21克）主麪糰高粉（250克）低粉（80克）細砂糖（20克）鹽（5克）牛奶（76克）黃油（21克）餡料黑巧克力（54克）可可粉（10克）玉米澱粉（5克）糖（24克）蛋白（40克）表面裝飾蛋黃液（適量）甜味（口味）烘焙（工...
“別看外表其貌不揚，其實口感超讚呢~~製作過程很簡單，就是冷藏有點費時。”食材明細主料高筋麪粉（50克）低筋麪粉（210克）細砂糖（40克）鹽（3克）黃油（100克）牛奶（65克）雞蛋（一個）巧克力豆（80克）輔料泡打粉（5克）蛋黃（一個）水（15克）甜味（口味）烘焙（工藝...
食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（150g）牛奶（100g）黃油（20g）雞蛋液（30g）蛋黃（一個）輔料巧克力（10g）可可粉（10g）蜂蜜（20g）酵母粉（2g）清水（65g）配料白糖（35g）鹽（一丁丁點）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）進階（難度）小兔巧克力麪包的做法步驟1、麪包機...
食材明細主料艾蒿（適量）麪粉（適量）酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小雛菊艾草雙色饅頭的做法步驟1、摘取鮮嫩的艾蒿葉子清洗乾淨。2、鍋中放水燒開，加點小勺小蘇打，放入艾蒿焯水一分鐘。3、撈出過涼，水越...
“這款小蛋糕有別於濃郁的巧克力蛋糕，只是以水滴形巧克力豆加入其中，含蓄又簡單的製作令人愜意。”食材明細主料黃油（100克）低粉（50克）玉米澱粉（60克）細砂糖（70克）全蛋（2個）水滴形巧克力豆（60克）巧克力幣（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘...
“春夏之交，氣候不算炎熱，是適合帶孩子出去玩的好時候。孩子出遊前，我總會提前準備點小點心。一般是麪包、或者蛋糕。這次準備的是小餅乾。孩子對一切跟巧克力有關的甜點，這次也不例外，按照果子學校上的配方，做了個巧克力小...
“春天了，花花世界美不勝收，咱烤一盤雛菊餅乾，0添加，口感酥香，美噠噠。出去野餐或者約會朋友，都是不錯的小零食。”食材明細主料無鹽黃油（50克）糖粉（20克）鹽（1克）淡奶油（20克）低筋麪粉（100克）杏仁粉（10克）輔料紅甜菜根粉（1.5克）南瓜粉（2克）...
食材明細主料麪粉（200g）輔料巧克力（100g）黃油（100g）雞蛋（一枚）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力小酥餅的做法步驟1、黃油100g巧克力100g隔水融化2、融化後放入一枚雞蛋，拌勻3、篩入麪粉拌勻4、和成麪糰5、放入保鮮袋，放...
“雛菊花語雛菊（Daisy）：種類—菊科花色—白、桃紅、紅別名—延命菊花期—春～初夏產地—歐洲西部花語是：純潔的美、天真、幼稚,愉快、幸福、和平、希望，還有我最喜歡的－“在心底的愛”是一種非常可愛的花朵，也是我最鍾情的一種...
食材明細主料低筋麪粉（80g）可可粉（30g）輔料奶油（50g）黃油（50g）牛奶（30g）雞蛋（一個）配料糖（適量）腰果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力小餅乾的做法步驟1、將所有的材料揉成光滑的麪糰2、分成40g一個的麪糰揉圓3、揉圓後...
“這道菜。是我費盡心思想出來的。爲了能體現孩子們的內心。他們過生日的開心。我覺得這個蛋糕包含着我對孩子們的關愛。所以我想加這個蛋糕，獻給大家。這個蛋糕是我自己親身做出來的。這個譜子我一筆一劃的給你們寫出...
食材明細白麪團麪粉（300g）溫水（170g）酵母粉（3g）綠色麪糰麪粉（300g）菠菜汁（180g）酵母粉（3g）白糖（1勺）小蘇打（2g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小雛菊饅頭的做法步驟1、綠色麪糰所有食材放一起和成麪糰，蓋上保鮮膜發酵。2、白色麪糰...
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