吃什麼降血脂和膽固醇

身體健康一直都是每個人追求的目標，但是並不是每個人都擁有一個健康的體魄。有些人出現了高血脂和膽固醇的症狀，除了看醫生吃藥之外，還可以透過食療來改善。那麼吃什麼降血脂和膽固醇好呢？今天，小編就爲大家盤點了一下，快來看看吧！

吃什麼降血脂和膽固醇

1、蔬菜

大蒜、洋蔥、大蔥、花菜、韭菜、姜、蘿蔔、西紅柿、紫菜。各種蘑菇如香菇、花菇。大豆及豆製品:黃豆、赤小豆、綠豆、蠶豆、豌豆、芸豆

2、魚類

甲魚及各種海魚

3、水果

菜果、山楂、橘子

4、奶類

酸奶

5、其他

燕麥、花、葵花子、芝麻、核桃、茶葉。 雲南沱茶有降膽固醇奇效，日飲3杯，可使血脂降低20%。

6.葡萄酒

降脂及降膽固醇葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質。動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一

7. 牛奶

含有豐富的乳清酸和鈣質，它既能抑制膽固醇沉積於動脈血管壁，又能抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產生。

8.蘋果

因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。

9.韭菜

除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿蔔素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養，其中包括多餘的脂肪。

10.洋蔥

洋蔥含前列腺素A，這種成分有舒張血管、降低血壓的功能。它還含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預防動脈硬化。

11.香菇

香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，經常食用可使身體內高密度脂蛋白質有相對增加趨勢。

12.冬瓜

能去除身體多餘的脂肪和水分，起到減肥作用

13.胡蘿蔔

含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合後從大便中排出。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

14.海帶

食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇。

日常生活中，有些人出現了高血脂和膽固醇的症狀。我們也或多或少知道，可以透過調節飲食來改善這一症狀，但是可能並不清楚吃什麼降血脂和膽固醇好。那麼看完這篇文章，你還在等什麼，快快拿筆記下小編上面推薦的這些食物吧！

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