椰果怎麼吃 - 一起來看看

椰果是日常生活中比較常見的一種食材，相信大家應該都不會感到陌生吧。椰果的做法有很多，而且味道美味，因此很受人歡迎。同時，椰果還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，因此適量食用的話對身體還是比較好的。

一、椰果怎麼吃

1、可以生吃，當我們把椰子汁喝完之後就把椰子殼拿來弄開它，把裏面的椰子肉拿出來就這樣吃。生吃的營養比較好，可是吃起來比較硬。

2、燉雞湯: 先把椰子肉切成小塊，雞肉斬件。首先將雞放進鍋子裏熬一個小時，再把椰子肉放進去一起再熬一個小時，最後加入少許鹽調味既可。這個湯很清甜，很好喝!

3、椰子糯米蒸雞飯: 將椰子肉切成小塊，加糯米、雞肉適量，然後放在荷葉上包着，放在水面上蒸熟即可。

二、功效與作用

1、增強人體免疫力

經常食用椰子粉可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力。營養豐富，椰香濃郁、純正可口、即衝即飲。冷天熱飲，熱天冰凍冷飲，鮮爽宜人。衝飲時不要加水太多，以免太淡，影響口味。

2、治便祕

椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，適合總坐在電腦前而引起便祕的患者。

3、預防心臟病, 關節炎和癌症

椰子粉含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，促進血液循環，椰子粉所含的微量元素及礦物質，對預防關節炎、心臟病有一定的作用。

4、促進少女發育，保持女性青春活力

椰子粉所含的營養元素能避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑，其所含的維生素e能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育。

5、改善老年人的循環系統

椰子粉中所含的鎂可改善老年人的循環系統，第4次全國人口普查，海南人的壽命之長居全國前列，據分析就是與當地人常飲椰子汁、椰子粉有關係。

6、減肥

有人說過和椰子中含有大量的水分，和營養成分，常飲椰子粉不僅不會增加體重，還可降低人體血脂水平，預防高血脂症，從而起到對心血管的保健作用。

作爲日常生活中一種比較常見的食材，椰果的味道美味、做法多樣，因此比較受人歡迎。椰果怎麼吃，相信您透過閱讀上文，心裏應該已經比較清楚了吧。椰果還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用對身體是有一定好處的。