澳洲堅果的營養價值有多豐富 - 一起來看看

大家都喜歡吃堅果，但是我們平日裏能夠買到的堅果基本上都是國產的，你們可能不知道，世界上非常有營養價值的堅果的產地是澳洲，可能有很多小夥伴兒都非常關心澳洲堅果的營養價值有多豐富，小編今天就滿足大家，給大家簡單的介紹澳洲堅果的營養價值。

一、澳洲堅果的營養價值

1.澳洲堅果被認爲是世界上最好的一種堅果，澳洲堅果的含油量大概在70%-79%左右，尤其是含有豐富的不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸含量最高的是油酸和棕櫚酸。澳洲堅果果仁香酥滑嫩，有獨特的奶油香氣，是世界上品質極佳的使用堅果之一。有乾果皇后和世界堅果之王的稱號，風味和口感都比其他地區的堅果要好得多。

2.澳洲堅果吃了對面板特別好，在澳洲堅果含有的衆多營養成分中，胡蘿蔔素和葉綠素的含量尤爲豐富，葉綠素能夠起到調節人體新陳代謝的作用，促進人體細胞生長，還有助於補充營養，美容養顏，減少面板皺紋的產生，而且澳洲堅果油中含有豐富的多酚和脂多糖成分，這種物質能夠抵抗外界的輻射，因此長期需要對着電腦的上班族和學生朋友可以多吃一些澳洲堅果。

3.澳洲堅果油中含有的豐富油酸還能夠促進人體對鈣元素磷元素等多種微量元素的吸收。它對於人體的生長髮育具有重要的促進作用，可以防止人體鈣元素的流失。我們都知道，到了老年的時候，人的消化能力就會下降，對於營養物質的吸收能力也會變差，所以說，老年人朋友多吃一些澳洲堅果，可以有效地吸收營養物質。

二、澳洲堅果如何挑選

1.首先要挑選澳洲堅果的個頭，一般大顆粒的果實生長週期比較長，所以也含有豐富的營養成分。

2.還要看他的飽滿程度，飽滿的果實是自然成熟的，這樣的堅果口感更細嫩，而且更加的原生態和天然。

3.注意看澳洲堅果的顏色，如果澳洲堅果的外果皮是青綠色的，內果皮比較堅硬，內果皮是褐色的，就是新鮮的澳洲堅果。

4.還要看它的外殼，機器開口的果實更好剝離。

文章裏非常詳細而清楚的給大家介紹了澳洲堅果的營養價值。這的確是一種非常值得大家購買的營養滋補食品，比其他的一些保健品的營養價值還要高，更加的天然，所以大家如果有朋友去到澳洲旅遊，可以讓他們幫忙帶一些正宗的澳洲堅果回來。