補鈣的有哪些

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很多人都忽略了補鈣的重要性,以爲只有老年人才需要補鈣,這樣想你就錯了,不同的年齡階段,都是需要補鈣的,鈣是人體中不可缺少的重要元素,那麼有人會問,什麼吃的補鈣,小編已經爲大家尋得答案了,以下爲小編分享的補鈣的有哪些

補鈣的有哪些

補鈣的有哪些

1、洋蔥

洋蔥具有非常強的殺菌作用,它可以增強人的免疫力。在瑞士,曾有一項研究發現,有些停經之後的女性,常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失,洋蔥有着預防骨質疏鬆的作用功效。而某國際知名權威期刊也提出了新的研究報告,表示洋蔥這種蔬菜確實具有預防骨質流失的作用。

2、泥鰍

同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二爲一,絕對是補鈣佳餚。

3、豆腐

豆腐是植物食品中最好的補鈣食品。大豆本身含有不少鈣,凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑,所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而,內酯豆腐卻不是鈣的好來源,因爲其中沒有添加含鈣凝固劑,而是使用葡萄糖酸內酯作爲凝固劑的。同時,內酯豆腐水分太多,蛋白質和鈣含量都很低。除了內酯豆腐,“日本豆腐”也不可用於補鈣。

4、茭白筍

對於茭白筍,有不少的人見到茭白筍身上長有黑點就以爲是壞掉了不食用,其實茭白筍上的黑點可以使得茭白筍有抗骨質疏鬆的作用。茭白筍上的這些黑點其實就是菰黑穗菌一類的真菌,這種物質對於人的代謝有正面的效果,有助延緩骨質的老化情況。

5、高麗菜

高麗菜之所以被叫做高麗菜是因爲其營養豐富,營養價值有如高麗蔘一樣。高麗菜當中含有維生素K,這種維生素可以起到抗骨質疏鬆的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質,它是預防身體骨質疏鬆不可或缺的營養成分。

6、豆製品

大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高.500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。

7、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。

8、榛仁

榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。

鈣是人體中很重要的一種元素,補鈣如同美容,少壯不努力,老大徒傷悲呀。所以,日常生活中要注重鈣的補充,多吃有鈣元素的食品,多曬太陽,勞逸結合,這樣才能促進鈣的吸收,強身健體。希望小編分享的補鈣的有哪些,能夠幫到你。

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