糖怎麼吃才健康 - 又如何戒糖呢

每當我們心情低落或者工作生活不順心的時候，我們就會忍不住吃甜食，吃各種甜味食品。現在夏季到來了，越來越多的飲料店了，我們會喜歡喝各種各樣的飲料。其實，無論是甜食或者是飲料，其實都是糖。攝入的糖分過多，會影響健康，那麼糖怎麼吃才健康？

糖怎麼吃才健康，又如何戒糖呢

一、糖怎麼吃才健康

水果的果糖和奶製品中的乳糖。

這兩種糖屬於食物原本就會含有的，適當的吃吃水果、喝喝牛奶還是挺健康的。前提是，對於水果，儘量在不損害水果本身膳食纖維的情況下吃，比如直接吃或者打成果昔。因爲水果中含有的膳食纖維和各種營養素，它們可以減緩糖分進入血液的速度。

二、如何戒糖

想要成功戒糖有3個最基礎條件，先要做到這3點才行：1.慢慢來，2.吃夠蛋白質和脂肪，3.堅持。如果這三點你可以做到，再開始嘗試戒糖，否則很有可能抱着一個好的初衷，但是最後把自己現在的飲食弄崩了，反而得不償失。

1、戒掉甜味飲料

甜味飲料可能是我們日常生活裏白糖最大的來源，你可能喝咖啡的時候放一塊糖都有罪惡感，但是很多人飲料都是一天好幾罐，並且在完全沒有意識到自己喝進去了多少糖的情況下。

如果你很想喝甜的，儘量喝果昔或者椰子水。如果喜歡汽水，可以嘗試一下無糖的蘇打水或者氣泡水。

2、戒掉甜味垃圾食品

蛋糕、冰淇淋、餅乾等等。如果你非常愛吃甜品，可以先從吃低糖的甜品開始，提高你對糖的口味上的敏感度，平時很少吃甜食的人對甜味是非常敏感的。

比如把牛奶巧克力換成黑巧克力，把雪糕換成水果酸奶等等，把超市買的餅乾換成自己做的。

另外不要依靠你自己的口味感覺來判斷糖的多少。很多甜品在製作過程中會加一些鹽、茶、水果等等輔助來降低甜味，“你感覺不甜”不等於“放的糖少”。

3、少吃精緻碳水化合物

經過高度加工、高度精製的碳水化合物，其纖維質、維生素與礦物質都已在加工過程中被去除，沒有了這些營養元素的作用，這些純粹的澱粉會在體內被分解得非常快，更別說烘焙食物中還經常會含有大量的油脂，攝入後會導致血糖迅速地升高，可以說是毫無營養價值的一類食物。

糖怎麼吃才健康？首先就是少吃糖，吃合適的糖。我們攝入過多的糖，身體代謝不了就會肥胖，這樣長期下去，還會引起糖尿病，高血壓這樣嚴重的病。所以我們平日飲食裏，要嚴格控制糖的攝入，不要因爲不開心，就暴飲暴食，吃太多糖。可是也不要一點糖都不吃。