喝奶致癌嗎 - 這個說法是真的嗎

說到牛奶想必不少朋友們都非常喜歡飲用吧，疑問牛奶的營養價值十分豐富，可以幫助我們補充身體每日所需的營養元素，因此受到很多人的推崇，那麼，喝奶致癌嗎？這個說法是真的嗎？不妨就讓我們帶着這個疑問和好奇心一起去看個究竟吧。

一、喝奶致癌嗎，這個說法是真的嗎

長期有喝牛奶習慣的人，應該都聽說過牛奶會中毒，或者是致癌。之所以這樣說是因爲牛奶中還有的酪氨酸以及跟類胰島素生長因子，說這兩種物質都有致癌性，會增加人們癌症的概率。

對於這樣的做法，大家還是別再亂信了，因爲酪氨酸本身就是人體所需要的氨基酸，對輔助睡眠還會有一定的功效，如果真說它要有危險的話，那麼就是食用大量的酪氨酸，但牛奶中是達不到這個標準的。

至於人們所說的類胰島素生長因子，牛奶中確實是含有這種物質，但牛奶都會經過高溫殺菌的處理，早已經把這種物質祛除了，大家就沒有必要去擔心了。所以，說牛奶會致癌或者是會中毒的傳言，也就不攻自破了。大家完全可以喝牛奶這種健康的飲品，每天適量的喝些，對補鈣預防骨質疏鬆會大有益處。

二、哪些食物容易致癌

1、燒烤食品

在明火燒烤時，烤肉上會滴出來油脂到木炭上，這個時候會產生多種致癌物質，這些致癌物會透過烤肉進入我們體內。有些則會透過烤肉的油煙經由呼吸進入我們的身體內，這些致癌物在體內逐漸聚積起來，可能引起一系列癌症發生。

2、酒精

酒精是致癌物的一個“催化劑”，雖說不會直接導致癌症發生，但是會促使致癌物發生癌變，還會抑制我們身體的免疫功能。酒精會給消化系統帶來很大損傷，讓身體出現一系列慢性炎症。大量飲酒的人患上口腔癌、食道癌的機率會大大增加。

3、臭豆腐

臭豆腐是一種聞起來臭吃起來卻很香的食物，但是它卻對身體沒有任何的好處。臭豆腐在發酵的過程中，很容易會受到微生物的污染，並且臭豆腐內含有大量硫化氫以及鹽基氮，對身體會有害。

4、醃製食物

醃製食物在醃製過程中會產生大量的亞硝鹽酸，亞硝酸鹽屬於一類致癌物質。在進入我們體內之後會轉換成亞硝酸銨，長期大量食用的話會引起胃腸道以及胃部出現病變。

喝奶致癌嗎？相信不少喜歡喝牛奶的朋友們都對這個問題抱有疑問和擔心吧，那麼在認真看完以上詳細介紹以後，相信一定能找到這個問題的答案了吧，大家以後可以放心的食用牛奶了哦，在日常生活中建議大家最好少吃容易致癌的垃圾食物哦。