有什麼好吃的美食 - 這些美食你都吃過了嗎
美食是不分國界的，在我們中國的美食已經是多種多樣了，更別說是世界的美食，那可真就是數之不盡了。每個人對美食的定義也是不同的，都是根據自己的口味喜好來的，有些人喜歡淡的，但有些人的口味就比較重了。今天小編就給大家介紹一些地方美食把。
有什麼好吃的美食
一、成都
美食推薦：麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鴨子、鍋巴肉片、魚香肉絲、宮保雞丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回鍋肉、螞蟻上樹、玉筍鴨舌、水煮牛肉、東坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜魚等。
川菜以辣聞名天下，卻不僅僅止於辣味。川菜屬中國四大菜系(川、粵、京、蘇)之一，其強勁的勢力早已滲透到全國各地每個角落。川菜的招牌菜有：川菜中最具革命性的是火鍋，火鍋以其包羅萬象、熱情似火、平易近人的特點迅速的、地毯式轟炸般的征服了全中國人民的脾胃”。
二、長沙
美食推薦：長沙臭豆腐、口味蝦、糖油粑粑、姊妹糰子、三角豆腐、刮涼粉、紅燒豬腳、辣椒炒肉、糯米排骨等
湖南好吃的菜很多，這麼說吧，就是一個青椒炒肉，也比大多數地方的做得地道，青椒是深碧的綠，肉成了一種醬色的紅，一粒粒的青椒籽是鮮明的黃，油而不膩，辣而不火，聞着有熗人的香，吃起來連湯都不剩。別的菜就不介紹了，就介紹一些湖南的小吃——口味蝦!長沙人喜歡吃口味蝦，其實這話還不太準確，長沙是好吃的都愛，而且愛吃流行，這口味蝦流行的時間不過數年，已象龍捲風一樣卷遍了長沙的大小食肆(長沙的大小食肆都被各種各樣的食品捲過了很多次，已到泰山崩於前而色不變的地步)
三、南京
美食推薦：金陵烤鴨、板鴨、鹽水鴨、燒鴨、金陵醬鴨、香酥鴨、八寶珍珠鴨、鹹鴨肫等
南京菜一向稱爲京蘇大菜，廚師則自稱“京蘇幫”。 南京菜以選料嚴謹、製作精細、突出主料、玲瓏細巧、色澤豔麗著稱，並按時令季節不斷翻新品種。其風味特點主要表現在口味醇和，鹹淡適中，適應面廣。菜餚講究原汁原味，以鮮、香、酥、爛、嫩爲主。其形硬而質軟，湯濃而香醇，肥而不膩，淡而不薄。
四、杭州
美食推薦：西湖什錦宴，就是包含西湖十景的名勝菜餚，如蘇堤春曉、麴院風荷、平湖秋月、斷橋殘雪、柳浪聞鶯、花港觀魚、三潭印月、雷峯夕照、南屏晚鐘，雙峯插雲等
當人們談杭州時，不能不想到西湖。杭州菜之所以能在浙系州菜中佔有一席之地，也因杭州菜菜名多半聯繫西湖名勝有關。杭州菜以河鮮爲主味，烹調精細，不守陳規，多富變化。烹製多以爆、炒，燴、炸爲主，清鮮爽脆，人口軟滑。許多菜餚的用料更多是直接取自杭州西湖，如西湖蓴菜湯中的蓴萊，不僅取自杭州，還取自西湖三潭印月，格外鮮嫩滑潤，別有一番風味。名菜“東坡肉”色澤鮮豔，酥嫩鮮香，濃而不膩。“芙蓉魚片”吸取廠北京名菜芙蓉雞片的烹調法，人口滑、細、嫩、肥。“清湯魚圓”中的魚圓人口即化，無骨無渣。
上面小編只給大家簡單的介紹了4種地方美食，相信大家現在對有什麼好吃的美食已經有了答案了吧，這些美食小編介意各位小夥伴們可以去嘗試一下哦，絕對不會讓你們失望的。當然還有很多其他地方的美食，有了解的小夥伴可以分享給小編哦。
