七夕節吃什麼美食 - 除了巧克力還有這些美食你知道嗎

七夕節是中國的傳統節日之一，它也算是中國的情人節。在神話故事中，七夕節是牛郎和織女在這一天在鵲橋上相聚的日子。它寓意了古代人民美好的願望，這個節日流傳至今，很多人都在期待着這個節日的到來，特別是那些情侶們。小編很好奇以前的人們是怎樣慶祝七夕節的，所以小編特地去深入瞭解了一番，現在小編要跟大家講的是七夕節吃什麼美食，單身跟狗要慎點哦。

七夕節吃什麼美食

1.炒糖粿

炒糖粿這道美食是很常見的七夕美食了。做法也很簡單，我們只需要將糯米粉和麪揉成小湯圓狀，用手按扁，下鍋煮熟後撈出來過冷水。再給白粿染上糖色，倒入炒香的蔥頭，炒勻。然後往炒好的糖粿上撒上花生粉和糖粉即可。炒糖粿吃起來口感細膩，味道香甜。不愧爲深受大家喜歡的七夕美食之一。

2.巧餅

先將面揉至表面光滑，在揉麪過程中可適當加水。然後搓成長條狀，揪成劑子。將劑子放在準備好的模具中，映出巧餅的形狀，然後放入烤箱中烤10分鐘。巧餅就做成了。蕎餅的味道其實和曲奇餅的有些類似，吃起來很酥脆。曲奇餅價格又比較貴，而巧餅的製作手法又很簡單，小編建議大家可以用巧餅來代替曲奇餅。畢竟兩者味道差不多，說起來巧餅的還更勝一籌。

3.七寶羹

七夕美食大多是點心類，也是因爲點心小巧易做，味道也很棒。但是這道七寶羹卻是其中的特例，作爲七夕美食之一的它有着獨特的口感。將介菜，韭菜，春菜和芥蘭切成段，厚瓣菜選用菜梗的部分。薺菜擇小，大蒜拍扁。開火熱鍋，倒油，油熱後放入大蒜煸至金黃，再依次加入切好的菜。而然後倒入開水，煮沸後加入適量的鹽。勾一層薄芡，煮一小會兒後盛出。這便是七寶羹的做法了，看了做法以後大家都清楚七寶羹並不是用一些蓮子之類的燉成羹的，而是全部由蔬菜做成，所以七寶羹的味道更加鮮美香甜。

七夕節吃什麼美食?七夕節延長至今已延傳有了很多年，所以它的美食種類也豐富多彩。由於篇幅所限，小編並不能把他們全部列舉出來，並且每個地方認爲的七夕美食也有所不同，所以小編只挑選了其中幾種爲人們熟知並且也很好吃的美食。古代的農婦們在這一天都拿着繡活坐在葡萄架下，望着天上的明月，享受着農忙之外的悠閒。而現代人承受的壓力越來越大，希望大家都能夠在七夕節這天放下手中繁忙的工作，給自己清閒一下。