都勻毛尖簡介

茶水在中國也有着源遠流長的歷史，同時對於身體健康有着極大的好處，是許多家庭招待客人時必背的飲品。茶葉有着非常繁多的中了就，對於很多小夥伴們來說是不太瞭解的。都勻毛尖這種茶在許多人的印象中就是空白。今天小編就爲大家分享一下都勻毛尖簡介。

都勻毛尖簡介

都勻毛尖， 中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，這裏山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼鬱，雲霧籠罩，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫爲16 C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏鬆溼潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽，這些特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且也形成了都勻毛尖的獨特風格，屬於貴州名優綠茶。

勻毛尖茶選用當地的苔茶良種，具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性，內含成份豐富。都勻毛尖“三綠透黃色”的特色，即幹茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

以上就是今天小編爲大家分享的都勻毛尖簡介。多多瞭解茶方面的知識，可以幫助我們更好的瞭解茶文化。在暖洋洋的春光下喝下一杯令人脣齒留香，提神醒腦的茶水簡直是人生的一大樂事。感受着那種先苦後甜的滋味，彷彿春風也更加輕柔了。