四川特產排行榜

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在說四川特產排行榜之前我們先來了解一下四川這個地方。四川自古就有“天府之國”的美譽,更是有一句“少不入蜀,老不出蜀”的老話奠定了四川在休閒娛樂上的地位。下面就是我整理出來的四川特產排行榜。

四川特產排行榜

四川特產排行榜

1.蜀錦

四川的桑蠶絲稠業起源最早,是中國絲綢文化發祥地地之一。蜀錦興於春秋戰國,盛於漢唐,至今已有兩千年的歷史。蜀錦也是日本國寶級傳統工藝品京都新陣織的前身。“凡錦祥必有寓意”是蜀錦的藝術特點,代表着對生活的祝福與美好憧憬。

2.郫縣豆瓣醬

提起調味料,我們不得不說郫縣豆瓣醬,這是多少不會做飯的人拯救黑暗料理的神器,也是多少美味佳餚的點睛之筆。郫縣豆瓣醬是成都郫縣區的特產,是中國頂級配料之一。是“川菜之魂”,要想在家中做出正宗的川菜味道,怎麼能少了郫縣豆瓣醬呢。而且郫縣豆瓣醬的價格實惠,值得入手哦!你離美食只差一瓶豆瓣醬。

3.瀘州老窖

瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,被尊爲“酒中泰斗、濃香正宗”。瀘州老窖的起源可以追溯到秦漢時期,歷史悠久,口感醇厚,其1573窖池作爲行業唯一的“活文物”,在1996年被國務院頒佈爲“全國重點文物保護單位”。如果你是一名愛酒人士,不妨試試瀘州老窖。

四川特產排行榜 第2張

四川特產排行榜 第3張

4.川味香腸

與廣味香腸的甜不同,川味口感鹹香。每當臨近年關時,肉攤的生意總是最紅火的,當地人會買上一大堆紅白相間的肉,讓攤販用機器打成肉末,加上自制的調味料,再使用機器把肉塞進洗乾淨的腸衣中,拿回家風乾,川味香腸就製作完成了。等到年夜飯時,將它切成片,蒸上幾分鐘,就是一道非常下飯的葷菜了。

5.糖油果子

如果來到四川,如果不去吃糖油果子,那是一件非常遺憾的事情。可別小看了糖油果子,這種小吃已經有以前多年的歷史了,早在宋朝就已經出現了糖油果子了,糖油果子是四川成都的一個傳統小吃在舊時成都的花會上最爲流行。一串上有四五個糖油果子,糯米做的糖油果子經過油炸後,外面裹着糖漿,再撒上一些芝麻,一口下去,皮脆內軟,甜到心尖。可以在逛街玩耍時來上一串,簡直不要太美。愛吃甜食的朋友一定不要錯過,一口滿足。不要擔心很難買到,小吃攤上很容易找到它的身影。

四川特產排行榜 第4張

四川真的是一個寶藏的地方,它的特產可遙遙不止這一點點,光是吃食,我就能說上三天三夜,傳統工藝更甚。

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