中國辣椒品種大全

在我國大部分地區的人喜歡吃辣椒，很多的菜，放辣椒和不放辣椒，口味完全不一樣，有的菜必須要放辣椒，才好吃。在南方好多地區都種植辣椒，家裏也都囤着辣椒，辣椒不僅可以炒着吃，還能剁着吃，但是大家都知道中國辣椒品種大全嗎，下面小編爲大家介紹一下。

中國辣椒品種大全

TOP10.紫美人燈籠椒(辣度級別0 SHU)

紫美人燈籠椒屬於甜椒的一類，熟透的果實呈深紫色，質地溫和清甜，像水果一樣，一點也不辣，而且非常高產。

TOP9.香蕉辣椒(辣度級別0-500 SHU)

香蕉辣椒的因其形似香蕉的顏色和外形而得名，口感也相對清甜。不過，過於成熟的香蕉辣椒也有可能由香蕉色逐漸轉變爲橙色或紅色，但越成熟的辣椒反而越甜。

TOP8.甜椒(辣度級別0-1200 SHU)

甜椒也叫彩椒，原產於墨西哥和美國中南部地區，後傳入我國，目前我國已然成爲世界上最大的彩椒生產國。而正如其名字一樣，甜椒的辣度自然一般。

TOP7.線辣椒(辣度級別15000 SHU)

線辣椒因爲形狀細長而被稱爲線椒，在國內非常常見，主要在陝西等部分中西部省區有規模化種植。

TOP6.雞心椒(辣度級別 28000-30000 SHU)

雞心椒形似雞心、辣度適中，在國內非常普遍，而市場上的雞心椒多被磨成了辣椒粉。

TOP5.雲南小米椒(辣度級別30000-50000 SHU)

小米椒，它的身長比起二荊條要短，身形比起二荊條圓潤。雖然它的香氣十分一般，但是它的辛辣勁力十足，在混合辣椒時，它可以起到增強辣味的效果。

TOP4.朝天椒(辣度級別50000-100000 SHU)

朝天椒又叫望天椒，是一種特別辣的辣椒，個頭也要比普通辣椒要小些，但是辣度卻是普通辣椒的幾倍。在日常生活中，朝天椒深受喜辣人羣的喜愛。

TOP3.福建“神椒一號”(辣度級別450000 SHU)

這是 2010 年底福建省三明市農科所專門爲了沙縣小吃培育出的辣椒新品種。但在研發成功之後，受到了辣椒界的普遍歡迎，而這種辣椒也是非常辣的。

TOP2.特立尼達蠍子(辣度級別800000-1000000 SHU)

這種辣椒原產於特立尼達島，底部的形狀像蠍子的尾巴，爲了與普通的特立尼達蠍子辣椒像區別而加上了 CARID 的後綴。目前在中國也很常見，也是非常辣的辣椒。

TOP1.雲南涮涮辣(辣度1000000 SHU)

雲南涮涮辣是雲南省德宏傣族景頗族自治州潞西市山區的一種辣椒，個頭不大，皮皺，成熟後呈紅色，顏色鮮豔，聞之辣味撲鼻。據悉只要放在水中涮一涮，整盆水會變得奇辣無比，其辣度可見一般，普通人不要輕易嘗試

以上就是小編爲大家整理的中國辣椒品種大全，其實我們國家的辣椒的種類很多，不僅僅是隻有上面小編爲大家整理的十種，在這裏小編就不爲大家詳細的介紹了。如果大家喜歡吃辣椒的話，不妨試着去買上面小編介紹的那十種，真的非常的辣哦。