楊桃哪種好 - 楊桃和什麼一起榨汁好喝

楊桃是市場上和超市裏十分常見的水果，而且楊桃也是水果撈裏經常出現的美麗水果，楊桃可以直接咬着吃，還可以切成片，做成好看的果盤享用，但無論怎麼吃，楊桃都是十分有營養的食物哦，而且又很美味，楊桃與椰子、蘋果等一起榨汁也是十分誘人哦。

一、楊桃哪種好

1、看果皮

果皮包覆著一層果臘、帶有光澤，在光線下會反光的就代表是比較好比較新鮮的楊桃。

2、看顏色

楊桃脆弱不耐貯運，果販大多會販售熟度較低的楊桃，降低耗損率，故在選購時務必注意熟度。

表皮太青的楊桃熟度不足，吃來酸澀;而顏色橙黃、棱邊發黑則過熟，不宜購買。

建議:

選擇黃中帶綠、果棱邊緣爲淡綠色的楊桃熟度最佳，吃起來酸甜適中。

若要榨汁，可以使用較熟的楊桃;料理則以熟度低的入菜，避免口感過於軟爛。

3、看外型

果棱有蜷曲的楊桃肉較薄、水分少且較甜度低。

建議:

選擇五角棱邊飽滿、厚實的楊桃，代表果肉水分充足。

二、楊桃的儲存方式

若沒有馬上要食用，先用保鮮膜包裹，外頭再包裹一層報紙，以直立方式放進蔬果冷藏室，可以儲存2~3天。

楊桃和什麼一起榨汁好喝楊桃和什麼一起榨汁好喝:菠蘿

原料:菠蘿半個，楊桃一個，蜂蜜適量。

做法:

1、把楊桃洗淨，去除棱上的硬邊，切塊。

2、菠蘿洗淨去皮一分爲二，將其中的一辦切成小塊。

3、將準備好的菠蘿塊和楊桃塊一起放入榨汁機中攪拌成汁。

4、將打好的果汁加入適量的蜂蜜調味即可。

三、楊桃和什麼一起榨汁好喝

1、椰子

原料:一個椰子肉的量，牛奶250克，楊桃一個。

做法:

椰子開啟取出椰肉，椰肉切成小片備用。楊桃洗淨，除去棱上的硬邊，切塊備用。準備一盒純牛奶。將上述材料一起放入料理機中攪拌均勻即可。

2、黃瓜

原料:黃瓜一根，楊桃一個，蜂蜜適量。

做法:把楊桃洗淨，去除棱上的硬邊，切塊。黃瓜洗淨去皮切成小塊。將準備好的黃瓜塊和楊桃塊一起放入榨汁機中攪拌成汁。將打好的果汁加入適量的蜂蜜調味即可。

3、雪梨

原料:雪梨一個，楊桃一個。

做法:把楊桃洗淨，去除棱上的硬邊，切塊。雪梨洗淨去皮切成小塊。將準備好的雪梨塊和楊桃塊一起放入榨汁機中攪拌成汁即可。

4、蘋果

原料:蘋果一個，楊桃一個，蜂蜜適量，水適量。

做法:把楊桃洗淨，去除棱上的硬邊，切塊。蘋果洗淨去皮切成小塊。將準備好的蘋果塊和楊桃塊加適量水一起放入榨汁機中攪拌成汁。將打好的果汁加入適量的蜂蜜調味即可。

四、吃楊桃要注意什麼

1、楊桃含有神經毒素，吃後輕微者僅會引起打嗝、嘔吐，但毒素如傳導致腦部，則可能會造成意識混亂甚至死亡。

2、楊桃亦含有微毒物質草酸，部份腎病病人進食楊桃後，無法將草酸排出體外，除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石，並指腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒後會出現神志不清的徵狀，但一般健康人進食沒有問題。

3、楊桃裏的神經毒素，目前醫界尚不知道是什麼，而且也沒有解藥，須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人，則千萬不能食用楊桃。

4、楊桃中的神經毒素，會對身體中樞神經產生影響，正常情況之下會被人體腎臟給予排除，但重度腎臟病患或是尿毒症病人，會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。

楊桃哪種好？楊桃和什麼一起榨汁好喝？看到這裏，小夥伴們是不是學會了怎麼挑選楊桃了呢？買完楊桃回家，可以直接當成零食吃哦，還可以與家裏的其他營養水果一起榨汁，例如製作成楊桃黃瓜汁、楊桃蘋果汁等等，都是十分美味又營養的飲品哦。