噴噴香錫紙飯的做法大全

來源:飄香吧 1.14W

錫紙飯大家應該並不陌生吧,是我們身邊常見的桌邊美食,無論當成主餐還是夜宵,美味的錫紙飯都是個不錯的好選擇。其實,錫紙飯做起來也是非常簡單的。那麼,喜歡吃錫紙飯的小夥伴跟小編一起看看錫紙飯的做法吧。

噴噴香錫紙飯的做法大全

噴噴香錫紙飯的做法大全

1.牛肉錫紙飯

需要的材料:熟米飯、牛肉、雞蛋、大蔥、大蒜、食用鹽、料酒、生抽、食用油、香油

製作方法

(1)大蒜切末備用,大蔥切斷備用。

(2)牛肉洗淨後切成細條放入碗中,放入少許食用油、生抽、食用鹽、料酒、大蔥段醃製一會。

(3)將熟米飯盛在大碗內,打入雞蛋用筷子攪散後備用。

(4)取一張錫紙,平鋪在砧板上,把米飯鋪在錫紙上,放入牛肉絲、蒜末.然後包好錫紙。

(5)烤箱180度預熱,把錫紙飯放在烤箱中,調好210度,烤制時間約爲二十分鐘。

(6)烤好的錫紙飯在吃之前,撒入少許蔥花和香油即可食用。

2.青豆糯米錫紙飯

需要的材料:糯米、青豆、玉米粒、醬油、燻肉、香腸

製作方法

(1)糯米放在蒸鍋裏蒸熟後備用。

(2)玉米粒洗淨備用、青豆洗淨備用、燻肉切粒備用、香腸切粒備用。

(3)把所有食材混合一起,再放入少許醬油攪拌。

(4)錫紙平鋪在砧板上,把拌好的糯米飯放在錫紙上,包好。

(5)取一個蒸鍋,加水後,大火燒開。放入包好的錫紙飯,蒸熟即可食用。

3.海鮮錫紙飯

需要的材料:熟米飯、海鮮醬油、大蝦若干、洋蔥、蠔油、辣椒若干、魷魚適量、蒸魚豉油少許、蔥絲、辣椒麪

製作方法

(1)魷魚清洗後,切成小塊,並在表面劃幾刀。

(2)取一個平底鍋,把錫紙平鋪在鍋上,開小火,把魷魚和蝦放在錫紙上。再放入辣椒。

(3)放入米飯和蔥絲,攪拌後加入少許辣椒麪、蠔油、海鮮醬油和蒸魚豉油,用剷刀翻炒均勻。

(4)把錫紙包好,不要離開平底鍋,繼續小火燜幾分鐘。

(5)開啟錫紙撒入洋蔥即可食用。

噴噴香錫紙飯的做法大全,相信您一定學會了。感興趣的小夥伴,快點嘗試一下吧。做好的錫紙飯色香味俱全,聞着都讓人直流口水了,別提多好吃了。其實生活中還有好多食材都可以用來做錫紙飯,等待熱愛美食的你去發現。

熱門標籤