紅棗的作用

大多數人都知道紅棗有很多好處，它是溫帶作物，有着“天然維生素丸”的美譽，具有滋陰補陽、補血之功效。但大家都沒想過它會有副作用嗎？比如它吃的多了會脹氣、溼氣重的人吃多會生痰生溼、水腫的人吃多水腫更嚴重等。下面大家就跟着我的文章一起來學習吧！

一、吃紅棗也要注意其禁忌

月經期間，一些女性會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是溼重的表現，這些人就不適合服食紅棗，因爲紅棗味甜，多吃容易生痰生溼，水溼積於體內，水腫的情況就更嚴重。如果有腹脹的人，也不適合喝紅棗水，以免生溼積滯，越喝肚子的脹風情況越無法改善。體質燥熱者，也不適合在月經期間喝紅棗水，這可能會造成經血過多。

過量食用有損消化功能：紅棗可以經常食用，但不可過量，否則會有損消化功能、造成便祕等症。此外，紅棗糖分豐富，尤其是製成零食的紅棗，不適合糖尿病患者吃，以免血糖增高，使病情惡化。如果吃得太多紅棗，又沒有喝足夠的水，會容易蛀牙。

另外，棗皮纖維含量很高，不容易消化，多吃了會脹氣，特別是腸胃道不好的人一定不能多吃，好不吃!

二、紅棗的作用與功效

1、健脾益胃：脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀.

2、補氣養血：紅棗爲補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血.臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗,黃耆,枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力.

3、養血安神：女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養血安神,舒肝解鬱的功效.

4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,並保護正氣.如：「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害.

三、紅棗的食用禁忌

紅棗雖好，可常食用，但不可過量，吃多了會脹氣，因此應注意控制食量。

紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者吃;多吃紅棗，沒有喝水漱口，容易蛀牙。

溼盛或脘腹脹滿者忌食;溼熱重、舌苔黃 的人不宜食用。

有宿疾、食積、便祕者不宜多吃;齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用。

棗皮纖維含量很高，不容易消化，吃時一定要充分咀嚼，不然會影響消化。腸胃道不好的人一定不能多吃。

看了前面的介紹相信大家也都知道了紅棗的作用以及禁忌了。紅棗有很高的營養價值同時它又有很多的副作用，大家記得拿個小本本記錄下，只要大家不會忘記小編寫這邊文章就很有意義了呢。結尾再強調下，套用別人的廣告詞“勁酒雖好，可不要貪杯哦”