煮稀飯紅棗的功效與作用

平時習慣關注健康的美麗女性和各位煮婦媽媽們，一定都清楚紅棗對身體有很大的好處。紅棗的好處尤其體現在女性，多數女性有吃紅棗的習慣，很多就算不愛吃也會硬吃幾個，因爲紅棗能補血，補血是女性一生的必修課。那麼煮稀飯紅棗有哪些功效與作用呢？

一、煮稀飯紅棗的功效

1、健脾益胃

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白朮共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食慾，止瀉的功效;紅棗和生薑，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。

2、補氣養血

紅棗爲補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神

女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。

二、煮稀飯紅棗的作用

1、增強人體免疫力

大棗含有大量的糖類物質，主要爲葡萄糖，;並含有大量的多種維生素，具有較強的補養作用，能提高人體免疫功能，增強抗病能力。

2、增強肌力，增加體重

實驗小鼠每日灌服大棗煎劑，共3周，體重的增加較對照組明顯升高，並且在游泳試驗中，其游泳時間較對照組明顯延長，這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。

3、保護肝臟

有實驗證實，對四氯化碳肝損傷的家兔，每日餵給大棗煎劑共1周，結果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加，表明大棗有保肝作用。

4、抗過敏

大棗乙醇提取物對特異反應性疾病，能抑制抗體的產生，對小鼠反應性抗體也有抑制作用，提示大棗具有抗變態反應作用。

5、鎮靜安神

大棗有鎮靜、催眠和降壓作用，有中樞抑制作用，即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用，故大棗具有安神、鎮靜之功。

6、抗癌，抗突變

大棗含多種三該類化合物，其中燁木酸、山植酸均發現有抗癌活性，對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養素，能夠增強人體免疫功能，對於防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。

看了以上的內容，相信愛美的你們更加堅定了對煮稀飯紅棗的喜愛。不過紅棗雖然好處頗多，但在這裏小編還是要友情提示大家，任何食物都不可貪多。再好的東西大家也要記得一定要適度，一次食用太多也會對身體造成不必要的負擔，愛美的你一定不會貪多。