好吃的荔枝怎麼選

夏天到了相信大家都會經常買荔枝來吃，荔枝香甜可口，水分飽滿，在唐朝可是楊貴妃的最愛呢。可是我們經常在買荔枝時不知道應該怎麼選擇好吃的荔枝，特別怕買回來的荔枝不甜怎麼辦。那麼今天就爲大家介紹幾種在買荔枝時挑選好吃荔枝的幾種方法。

一、怎麼挑選好吃的荔枝

1、看荔枝外殼的顏色

新鮮的荔枝可能會帶有一些青綠色，顏色不怎麼鮮豔，所以如果顏色鮮豔的荔枝可能是被特殊處理過的，然後在選擇的時候選紅綠相間，紅色偏向暗紅色的，不要選擇有黑色或灰色的荔枝。

2、那些圓圓的荔枝

很多人都覺得荔枝是越大越好，越大的荔枝，它的果肉也會越大，其實正好相反，長得小巧玲瓏的荔枝，而且看起來圓圓的，那就是吃起來又清甜又多汁肉又大的荔枝。

所以越大的荔枝反而不一定就是好的，挑的時候挑那些圓圓的，摸起來表面不光滑的那種荔枝纔是你最喜歡吃的。荔枝就要上市了，怎樣挑選新鮮的荔枝，看完下面這幾點你就知道了。

3、挑有“果肩”的荔枝

沒錯，荔枝也有“肩膀”。荔枝的果肩就在荔枝蒂部微微凸起的部分，果肩越豐滿的荔枝，甜度越高，相信很多人和我一樣，有種恍然大悟的感覺：原來長這樣的荔枝最甜!

4、個方面可以看一下它的果肉是否有彈性

其實我們也都知道荔枝的果肉是比較晶瑩剔透的感覺，而且特別的有彈性相當勁道，如果說我們拿上一個荔枝放在手上，用指尖可以輕輕壓一下它的表皮，如果感覺到裏面的果肉有彈性，甚至有一種相互的作用，那麼這也就說明這些荔枝的果肉是比較飽滿的特別新鮮口感。比較勁道。如果說捏起來比較硬，可能這些荔枝根本就沒有成熟之時的夠多，所以它的口感也並不會那麼好。但是如果捏起來特別軟，也就說明它的果肉已經萎縮了，或者說是口感比較老，最好不要買。

我們經常在碰到好吃的東西就會吃的很多，但其實大多數的東西都不易吃的太多。荔枝也一樣。我們在購買太多荔枝時會讓荔枝失去了新鮮的水分，不在那麼可口。再者，荔枝吃多了特別容易上火，在夏日適當的吃一些好吃的荔枝對我們身體還是很有好吃的。