苦瓜品種有哪些 - 苦瓜可以怎麼挑選呢

苦瓜是很多人都非常不喜歡吃的一種蔬菜，但是還是有很多人非常的喜歡吃他的，因爲苦瓜裏面還是有很多的營養的，那麼很多人就想要問一個問題，苦瓜品種有哪些?我相信很多人都不是很清楚這個問題，也不知道這個問題的答案，那麼下面大家就跟着我一起來了解一下吧。

一、苦瓜品種有哪些

在弄清楚苦瓜品種有哪些這個問題之前，我們首先要確定一件事，就是我們常見的這一種苦瓜，其實只是衆多苦瓜品種中的一種，其實苦瓜種類還是有很多的，比如說有第一種就是熱鹽，油綠苦瓜，第二種就是長白苦瓜，第三種就是特選株洲長白苦瓜，其次還有大白苦瓜等，這些苦瓜在我國各地都是有分佈栽培的，並且也都是非常的有名的味道，也是非常的不錯的。

二、苦瓜可以怎麼挑選

雖然我們不喜歡吃苦瓜，但是有的人還是喜歡吃苦瓜的，所以當我們要去買苦瓜的時候，一定要注意一個東西，那就是一定要買新鮮的苦瓜，所以說我們買苦瓜一定要在早上去，因爲中午或者是下午買的苦瓜都已經不新鮮了，都是別人剩下的。第二種就是我們買苦瓜的時候一定要看它顏色，它的顏色如果是深綠色或者是淺綠色，那麼這種苦瓜都是新鮮的，如果有一點黃了，那麼這種苦瓜有可能已經老了。第三種就是看苦瓜表面是否有水，如果表面有水的話，那種這種苦瓜可能已經壞掉了。

所以說如果我們都非常的喜歡吃苦瓜的話，那麼我們可以選擇的苦瓜品種的種類還是非常的多的，雖然這些品種沒有什麼太大的區別，但是因爲品種不同，它們的口感吃起來也會有一定的程度不同，所以說大家可以每一種都去試一下。