安徽十大名吃 - 你又知道幾種呢

安徽可以說是我們國家很美的一個省份，那裏不僅風景非常的漂亮，那裏的小吃也非常的多，主要是因爲那裏的地理位置和很多其他的因素，都可以導致它成爲小吃大省，那麼安徽十大名吃都有什麼呢?今天小編就來給大家歸納一下，希望大家可以喜歡小編推薦的，如果有條件的話，可以去試一試的。

安徽十大名吃

一、淮南牛肉湯

我們都知道淮南是安徽很有名的一個城市，從古代就是這樣，我們不僅要了解淮南的文化，也要知道淮南的小吃，那就是今天提到的淮南牛肉湯，這個小吃是淮南一絕，據說它裏面的成分和做法都是從宮裏面傳出來的，所以可想而知這個小吃到底有多麼的好吃。

二、江萬春水餃

水餃使我們中國文化裏面最重要的一部分，只要是節日，都少不了水餃的存在，因爲這象徵着家人的團聚，北方和南方都不一樣，而在南方沒有人不知道江萬春水餃，這個味道是非常的美味，水餃的皮非常的薄，裏面的餡料也非常的鮮美。

三、毛豆腐

豆腐也是一種很有營養的食物，但是人們可能不知道毛豆腐也是非常的好吃，豆腐裏面含有很多的氨基酸，所以毛豆腐是豆腐發酵之後的，不管是煎烤，還是和其他的食材一起烹飪，這個是非常好吃的。

四、火腿燉甲魚

火腿和甲魚是我們最常見的食材，但是隻有安徽人才可以把他們很好的結合在一起，只需要他們兩個混合在一起燉就可以達到很好的味道，甲魚是可以滋陰的，對於體質比較虛弱的人非常的有利，可以說這是一個可以當做補膳的作用。

安徽十大名吃還有烏飯糰、虎皮毛豆腐、巢湖銀魚、蝦子面、太和板面清蒸石雞等等食物，這些都非常的好吃，還有就是楊梅丸子，酸酸的，還比較甜，裏面也可以加一些其他的食材，都非常的好吃，安徽不僅風景漂亮，有很多的名勝古蹟，還有很多的美食，這是很多人都會忽略的，但是這也是很重要的，喜歡的朋友一定要知道。