毛肚有幾種顏色

毛肚有粉色，灰色，黑色三種顏色，之所以有這三種顏色，毛肚就是牛的瘤胃，因爲在牛胃裏的時間長短不同，粉色的毛肚非常的鮮嫩，幾乎就是剛生長出來的毛肚。灰色的毛肚在牛的胃裏面已經有一定時間了，顏色加深顯現灰色。黑色的毛肚基本上已經是在牛胃裏待了有一段時間了，非常老的毛肚了，吃起來會非常的硬。毛肚的吃法很多最受歡迎的就是涮火鍋，吃起來非常美味，會有就是炒着吃，味道也是一絕。清洗毛肚時，可以用雙氧水清洗一次，再用清水沖洗，最後用醋揉搓幾遍，讓毛肚變得更美味健康。