美味的元氣煎餃怎麼做美味好吃

美味的元氣煎餃加入蔥然後放入鍋中煎制而成的一道小吃，製作好的元氣煎餃大家還可以根據自身的口味加入一些適量的番茄醬或者甜辣醬，比如我在家中吃的時候還喜歡加入番茄醬，這樣吃起來會很爽口美味，適口性也很好的，讓人回味。

主料

輔料

具體步驟

1.取出冷凍餃子，無需解凍，直接放入刷好油的煎鍋。

2.待底部焦黃後，加入沒過餃子三分之一的水蓋蓋燜煮。

3.水收幹後，看到餃子皮變得有些透明瞭，就說明餃子熟了。喜歡吃更脆的，可以在水收幹後，把餃子放倒再煎一下側面。

4.最後撒上蔥花和黑芝麻就大功告成啦~

烹飪技巧

這道煎餃真是超級好做，用不粘鍋的話一點都不會粘鍋，判斷餃子是否煮熟的技巧是觀察餃子皮是豆變得有些透明。喜歡吃比較脆的，就在最後把餃子放倒煎一下側面。