白菜拌烏雞的做法 - 白菜拌烏雞怎麼做

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白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做

我家老公是不喜歡吃我燉的清淡的雞鴨魚肉的,所以,把雞胸肉給他做了拌菜。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (1個)
  • 白菜 (200克)
輔料
  • 香菜 (小許)
  • 胡蘿蔔 (小許)
  • 紅椒 (小許)
調料
  • 食鹽 (1克)
  • 味精 (1克)
  • 白糖 (1克)
  • 生抽 (3克)
  • (5克)
  • 香油 (小許)
  • 大蒜 (幾瓣)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白菜拌烏雞的做法步驟

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第2張

    1、白菜香菜改刀。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第3張

    2、取雞胸肉,放涼。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第4張

    3、撕成條。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔和紅椒切絲。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第6張

    5、大蒜切末。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第7張

    6、放食鹽。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第8張

    7、放味精和白糖。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第9張

    8、放醋。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第10張

    9、放生抽。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第11張

    10、放香油。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第12張

    11、拌勻即可。

  • 白菜拌烏雞的做法 白菜拌烏雞怎麼做 第13張

    12、成品

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