玉竹茶可以當做菜來食用的神奇茶
對於玉竹茶來說想必大家都不會陌生了吧!玉竹茶又被叫做玉竹參、竹根七，是百合科植物玉竹的根莖。植物的形態，爲多年生草本植物。它的莖到秋冬季節就會枯萎凋落，花朵則會下垂，玉竹的花很美麗。玉竹的莖沒有那麼的堅硬，質地比較軟而脆，容易折斷，氣味比較味苦有點粘性。今天小編就來簡單的介紹一下玉竹茶。
一、玉竹茶的製作方法
1.在秋季的時候挖出玉竹，去除玉竹的根鬚然後用清水清洗乾淨。
2.清洗乾淨之後放到太陽底下曬至柔軟之後，反反覆覆的進行揉搓，要晾曬至完全柔軟。
3.將曬好的玉竹放入茶包當中加入適量的沸水進行浸泡，等待三分鐘之後就可以飲用了。
二、玉竹茶的食用方法
做法一：玉竹百合果湯
1.需要準備適量的玉竹、百合、蘋果、陳皮、蜜棗、瘦豬肉。
2.將豬肉用清水清洗乾淨之後切成小塊備用。蘋果削皮去核切成小塊備用。
3.將準備好的玉竹、幹百陳皮、蜜棗用清水稍微的揉搓之後用溫水進行浸泡。
4.在鍋中放入準備好的玉竹、幹百合、蜜棗、蘋果，加入適量的清水用大火進行煲制。
5.煮到差不多的時候放入準備好的瘦肉塊，放入適量的食鹽和自己喜歡的調味料用小火繼續煮大約兩個小時左右的時間就可以出鍋食用了。
做法二、玉竹燉排骨
1.準備好適量的排骨、玉竹、八角、桂皮。
2.將準備好的玉竹用清水清洗乾淨之後備用。排骨清水洗淨。
3.在鍋中加入準備好的玉竹、排骨、八角和桂皮，加入適量的清水用大火煮至大約一個小時左右的時間。
4.一個小時之後加入適量的食鹽和蔥花就可以出鍋食用了。
1.需要準備適量的玉竹、雞肉、太白粉、清水、大米、食鹽、雞粉。
2.將準備好的玉竹用清水清洗乾淨之後，在盆中放入適量的清水進行浸泡。浸泡好的玉竹切成小段備用。
3.將準備好的雞肉清洗乾淨之後，切成大小均勻的小薄片，放入適量的太白粉稍微的攪拌一下，然後放入滾燙的沸水當中稍微燙一下就撈起來備用。
4.在鍋中加入適量的清水，用大火煮開之後轉入小火，將清洗乾淨的大米和玉竹放入鍋中煮至大約一個小時左右放入雞肉片煮大約十分鐘左右的時間加入適量的食鹽就可以出鍋食用了。
玉竹茶的製作方法在上面的文章中已經簡單的爲大家做了簡單的示範，如果大家啊喜歡喝玉竹茶，但是又不知道製作方法的話可以簡單的看一下上面的文章。玉竹茶當中含有大量的營養物質，大家可以適量的食用。
