孩子需要補鋅硒等微量元素嗎

孩子都是比較金貴的，現在每家每戶養孩子都是比較用心的，但是就是這樣精心的帶着孩子還是會出現有的孩子缺微量元素的情況嗎，於是就會有家長在藥店裏買一些富含鋅硒的保健品給孩子補鋅硒，那麼微量元素到底該不該補呢，怎麼補呢，我們一起來看下。

鋅和硒在人體中佔有重要的作用，我們分別來了解一下它們以及怎樣補鋅硒。

一、鋅

鋅是人體內必需的微量元素之一，據中國預防醫學科學院營養與食品衛生研究所的最新調查結果表明，我國少年兒童的缺鋅率高達60%，這60%的兒童每日鋅攝入量不足世衛組織推薦量的一半，也就是說每2個孩子中就有1個缺鋅!

缺鋅將直接造成兒童免疫力低下，影響孩子的生長髮育，導致身材矮小或智力發育不良等嚴重後果。如果你的孩子不愛吃飯、不分季節不明原因的經常生病，又是學校流感痢疾羣發時的常客，那孩子很有可能是缺鋅了!

而作爲人體必需微量元素的鋅卻不能在體內合成，補鋅只能靠食物來供給。一項對 1~6歲兒童每日鋅的攝入量的調查顯示，鋅的每日攝入量僅達到膳食供給量標準的50%，遠遠不能滿足兒童生長髮育的需要。因此，補鋅對中國孩子來說，非常必要!

二、補鋅菜餚

1.金針菇菜膽

原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、鹽、味精、蠔油、水澱粉。

此道菜含鋅量約12.9毫克，並富含兒童必須的氨基酸，可調節兒童體內的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調動孩子的食慾。

2.圓白菜炒肉絲

原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水澱粉。

此道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效，對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。

3.油潑萵筍

原料：嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、鹽、味精水、花椒。

此道菜清淡、爽口，含鋅約7.86毫克。萵筍所含礦物質比其他蔬菜高5倍，對兒童缺鋅引起的消化不良、厭食等症有很好的療效。

4.蘿蔔番茄湯

原料：胡蘿蔔、西紅柿、雞蛋、薑絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。

此湯含鋅量約35毫克。西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿蔔素及礦物質是缺鋅補益的佳品，對兒童疳積有一定療效

三、硒

硒可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，減慢其變化的速度，並且它還具有活化免疫系統，預防癌症的功效，是人體必需的微量元素。現代研究證實，缺硒是影響視力的重要因素之一，青少年和兒童時期足量補硒對其成長非常重要。

四、補硒的方法

食物補充：含硒豐富的食物有：海鮮、蘑菇、雞蛋、大蒜、銀杏、植物活性硒

其實補鋅硒除了食補藥補也是可以的，現在藥店裏出售的一些專門用於補鋅補硒的保健品也可以給孩子作爲補充劑，但這些僅限於孩子有這方面症狀的時候再用比較好，日常生活中還是食補是最好的 ，孩子的牴觸也會小些，畢竟每天都要一日三餐的。