水煮蛋幾分鐘之後才能熟 - 吃雞蛋有什麼好處

食物的話題是永遠談不完的，我們身邊充斥着各種各樣的食物。現在關於食物的職位也越來越的，在我們平時吃的食物當中，有很多是比較好吃還有營養的，比如雞蛋。雞蛋在我們的生活中隨處可見，很多人每天都會吃雞蛋，我也一樣。每天吃雞蛋對身體很好。但是煮雞蛋是一個藝術活，很多人煮雞蛋煮完裏面還是稀的。那麼水煮蛋幾分鐘之後才能熟呢？吃雞蛋有什麼好處呢？下面爲大家一一解答。

一、水煮蛋幾分鐘之後才能熟

一般情況下，煮雞蛋時間要適中，時間太長容易老，時間太少不會熟，而且煮太久會導致營養流失的。煮的時間太少也會出現很大的問題，會殺不死雞蛋上面的細菌，對身體不是很好。

那麼，關鍵問題來了，煮雞蛋好幾才能熟呢？這可以說是一門學問。一般情況下，雞蛋最好的狀態就是裏面的黃剛好凝固就是最好的，蛋清凝固了。然後我給大家是一下煮雞蛋的大概時間:水煮開了大概一百二十秒是，蛋裏面都還是稀的，蛋清也是，這時候是未熟的，也就是說還是生的。然後再煮一百二十秒左右，蛋清還是凝固了，但是蛋黃還是沒有，是稀的，這個時候還是生的，沒有熟。然後再煮一百二十秒時，蛋的中心開始凝固，這個時候就快熟了。煮到十分鐘時，蛋黃差不多就剛剛就凝固了，大概就好了，就可以吃了。這個時候的水煮蛋是最好的。還有就是，剛剛出鍋的雞蛋一定要冷卻，不然外殼是熱的，裏面還會持續加熱的就不好吃了。

二、吃雞蛋有什麼好處

1.吃雞蛋更耐餓，上午時間較長，吃稀飯就很容易餓，到了十點鐘作業就飢腸轆轆了，特別是在冬天，又冷又餓。那感覺真不好受。但是早上吃了雞蛋的就不一樣，因爲爲含有高蛋白，可以不斷持續的提供能量，所以早上就不容易餓的。

2.早上吃雞蛋的人更容易減肥的喲，有人試過，經常早上吃雞蛋的人更不容易發胖的。是很好的。

3.雞蛋性的價比比較高的，雞蛋便宜，一般情況下是幾毛錢一個，但是營養價值是不輸牛排什麼的，是很好的食物。

水煮蛋幾分鐘之後才能熟？吃雞蛋有什麼好處。雞蛋一定要煮熟了才能吃，不煮熟就是吃不好的。不光是雞蛋，還有其他食物也是，不管吃什麼食物都應該吃熟食。這樣不但有利於我們的身體的需求，還有利於我們身體的健康。還有我們要杜絕我們的食物浪費。