炒麪的做法 【家常炒麪】————最香不過家常面 炒麪怎麼做

“每天都吃飯，每天都做飯，但是我們不可能每天都做或者都吃大餐，家常的屬於最多的一種，當然不但吃起來很香、很合口，做起來也很方便。準備點面和隨便一點的菜，就是一盤好吃的飯菜。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒麪的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、乳瓜、火腿、青紅椒切段，蒜拍扁，蔥切絲。

• 3、熱鍋倒油，放入蒜和蔥爆出香味。

• 4、放入切好的菜翻炒,撒上食鹽和十三香。

• 5、放入熟面翻炒。

• 6、炒勻後，撒上黑胡椒粉即可出鍋。

小竅門

小貼士：

1：熟面炒起來很快的，沒有熟面可以把做好的涼麪拿來炒一樣的好吃。

2：菜多炒一會兒，但是不用倒水的。

3：調料的量按個人口味調。