祛溼消暑湯有哪些 - 如何熬製

祛溼消暑湯有很多，是屬於家常的一道菜，，可以選擇用綠豆熬製綠豆粥來進行祛溼消暑。比較容易熬製，並且效果也不錯，有條件的話可以熬製綠豆百合湯，效果會更好，也可以選擇熬製木瓜瘦肉粥來進行祛溼消暑，大家可以自行選擇自己喜歡的來食用。

一、夏季祛溼喝木瓜瘦肉湯

材料：木瓜1個，瘦肉250克，半熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。

做法：

1、將木瓜去皮去核洗淨，切件。

2、瘦肉放入滾水中，煮五分鐘，取起過冷水。

3、把適量清水煲滾，放入全部材料，煲3小時，湯成用鹽調味即可。

功效：此爲利水祛溼，去暑滋潤，和中氣，健脾胃，潤腸通便，宜面板，治溼疹。

二、夏季祛溼喝芽菜冬瓜扁豆湯

材料：大豆芽菜500克，冬瓜500克，炒扁豆50克，瘦肉250克，姜一片。

做法：

1、冬瓜洗淨，連皮去瓤切大塊。

2、洗淨大豆芽菜、扁豆。

3、瘦肉放入滾水中煮5分鐘，取出洗淨。

4、把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時，下鹽調味即可。

功效：此湯消暑、祛溼、健脾、止瀉。

三、夏季祛溼喝墨魚豬肚湯

材料：墨魚連骨1只，豬肚半個，光杏仁10克，生薑3片。

做法：

1、將墨魚、豬肚、杏仁洗淨。

2、把適量水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時，隨後下鹽調味即可。

功效：此湯健胃，治胃溼熱有效。

四、夏季祛溼喝綠豆芽煲豬骨湯

材料：綠豆芽菜500克，排骨400克斬件，姜2片。

做法：

1、綠豆芽菜洗淨，滴乾水。

2、排骨放滾水中煮5分鐘，取出洗淨。

3、把適量水煲滾，放下綠豆芽菜、排骨、姜煲滾，慢火煲2到3小時，下鹽調味即可。

功效：此湯夏季飲適宜，清熱去溼毒，利水降火，除面瘡體瘡。

五、夏季祛溼喝涼瓜肉排湯

材料：涼瓜500克，肉排骨400克，蒜頭少許。

做法：

1、涼瓜洗淨切大塊，蒜頭去衣。

2、肉放滾水中煮10分鐘，取出過冷水洗淨，放少許鹽醃過，斬件。

3、把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲2小時，湯成調味即可。

功效：此湯有消暑、清熱、解溼毒、清腸胃熱、通便、治牙肉腫痛、利水之效。

六、夏季祛溼喝豆腐鹹魚頭湯

材料：豆腐4塊，鹹魚頭1個，白菜乾100克。

做法：

1、鹹魚頭洗淨，浸半小時，斬件。

2、豆腐原件洗淨。

3、白菜乾浸軟，洗淨，切段。

4、把適量清水煲滾，放入全部材料煲滾，慢火煲3小時嘗味即可。

功效：此祛溼消暑湯清腸胃溼熱，治便祕，風火頭痛，牙肉腫痛，喉幹聲沙，飽滯不飢，面板瘡毒者均可

大家可以根據自身情況選擇自己喜歡的祛溼消暑湯，來進行身體上的調理，同時要注意休息時間的規範性，避免經常熬夜的情況時有發生，保持良好的作息，保持心態的愉悅，不要給自身加上過大的壓力，合理進行壓力的排擠，同時合理的進行食補。