感恩節的由來你知道嗎？
大家都知道感恩節是美國和加拿大的節日。是爲了感謝上帝以及印第安人對他們的幫助，就同我們國家一樣，每種不同的節日都有它的來歷以及各種風俗習慣。感恩節當然也不例外。今天小編給大家介紹下感恩節的由來以及感恩節吃的食物。
一、感恩節的由來
在1620年，英國一批因理想和抱負不能實現而退出國教的清教徒，因不堪承受統治者的迫害和歧視，乘坐“五月花號“乘船遠渡重洋，準備流亡美國，漂泊了65天，102人於11月終於到達了美國東海岸。
但這時的美國還是一片荒涼未開墾的地方，他們面臨着惡劣的環境，缺衣少食，只有隨處可見的火雞和其他野生動物。最後活下來的只有50多人。印第安人爲這些移民帶去了食物、生活用品和生產工具， 教會他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、南瓜，幫助他們建立了屬於自己的新家園。
移民們安定下來了，慢慢適應了這片土地，在秋季終於獲得了豐收，按照宗教習慣感謝上帝賜予的一切，但同時也感謝印第安人的真誠幫助，邀請他們一同慶祝節日。印第安人和移民們歡聚一堂慶祝豐收和感恩幫助。按照宗教習慣，他們虔誠地向上帝表達謝意，然後點起篝火舉行盛大宴會，將獵獲的火雞製成美味佳餚盛情款待印第安人。
二、感恩節應該吃什麼
1、火雞
傳說養火雞可消除火災，俗稱“火雞”。 感恩節是西方國家的傳統節日，屆時放假三天，閤家團聚。在節日宴會上，有一道必不可少的特色名菜——“烤火雞”。
2、南瓜餡餅
南瓜中鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助於防治糖尿病。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收。南瓜不但適合不想肥胖的中青年食用，而且被廣大婦女稱爲“最佳美容食品”.在美國，除了感恩節需要南瓜餅，萬聖節的南瓜燈也是非常典型的哦!
3、印第安布丁
感恩節最常見的傳統食品除了火雞和南瓜餡餅，還有玉米麪做的印第安布丁。會稱呼印第安布丁跟印地安人無關，只因爲這個甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩節、聖誕節的必備甜點，風行於早期英國人移民到美國期間。
現在大家都已經知道了感恩節的由來了吧，就跟我們國家的傳統節日一樣，都是具有故事性的，所以我們應該尊重每個國家的節日以及風俗習慣。同時，感恩節也有他們會吃的食物，像火雞，南瓜餅以及印第安布丁等都是特別具有紀念意義的哦。
