產婦能吃芹菜嗎 - 快來看

隨着互聯網快速發展的趨勢，很多真的假的消息也在快速傳播着。不知道什麼時候開始，有人竟說孕婦不能吃芹菜。對於有孩子的準媽媽們來說，無疑是在挑撥媽媽們那脆弱敏感的神經。那麼，到底產婦能吃芹菜嗎？這是很多媽媽們和她的家人都想知道的問題。

一、芹菜

芹菜，別名芹、早芹、香芹、蒲芹、藥芹菜、野芫荽，爲傘形科芹屬中一、二年生草本植物。原產於地中海沿岸的沼澤地帶，世界各國已普遍栽培。我國芹菜栽培始於漢代，至今已有2000多年的歷史。起初僅作爲觀賞植物種植，後作食用，經過不斷地馴化培育，形成了細長葉柄型芹菜栽培種，即本芹(中國芹菜)。本芹在我國各地廣泛分佈，而河北遵化、山東濰縣和桓臺、河南商丘、內蒙古集寧等地都是芹菜的著名產地。

二、芹菜的功效

1、芹菜能鎮靜安神。從芹菜子中分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜作用，對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁。

2、芹菜利尿消腫芹菜含有利尿有效成分，消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。臨牀上以芹菜水煎有效率達85. 7%，可治療乳糜尿。

3、芹菜平肝降壓芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流可使血管擴張;用主動脈弓灌流法，它能對抗菸鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，並可引起降壓。臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

4、芹菜養血補虛芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，食之能避免面板蒼白、乾燥、面色無華，而且可使目光有神，頭髮黑亮。

5、芹菜清熱解毒春季氣候乾燥，人們往往感到口乾舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助於清熱解毒，去病強身。肝火過旺，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

6、芹菜也是一種理想的綠色減肥食品。因爲當你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同時，你消耗的熱能遠大於芹菜給予你的能量。

7、芹菜防癌抗癌芹菜是高纖維食物，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間;減少致癌物與結腸粘膜的接觸達到預防結腸癌的目的。

8、芹菜醒酒保胃芹菜屬於高纖維食物，可以加快胃部的消化和排除，然後透過芹菜的利尿功能，把胃部的酒精透過尿液排出體外，以此緩解胃部的壓力，起到醒酒保胃的效果。

9、芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮，有利於安定情緒，消除煩躁婦女月經不調，崩中帶下，或小便出血：鮮芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。芹菜所含芹菜素有降壓作用，其作用主要是透過頸動脈體化學感受器的反射作用而引起。芹菜的生物鹼提取物對動物有鎮靜作用。用於肝經有熱，肝陽上亢，煩熱不安，眩暈;熱淋，尿濁，小便不利或尿血;月經先期;胃熱嘔逆，飲食減少。現代用於高血壓病、乳糜尿等。

10、芹菜：牙齒的清掃機芹菜中含有大量的粗纖維，國外科學研究發現，老人在咀嚼芹菜時，透過對牙面的機械性摩擦，擦去黏附在牙齒表面的細菌，從而減少牙菌斑形成。當大口嚼着芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，這些粗纖維的食物就像掃把，可以掃掉一部分牙齒上的食物殘渣。

三、產婦能吃芹菜嗎？

產婦可以吃芹菜。芹菜營養豐富，因含有揮發性芳香油，而具有特殊的香味，能夠增加食慾。芹菜味甘性涼、無毒，能夠醒神提腦、健脾養胃、潤肺止咳、固腎止血、清腸利便、散熱祛風。產婦鐵的需求量很大，如果得不到足夠的供給，很容易引發缺鐵性貧血，對乳母和嬰兒都十分不利，所以經常吃芹菜能夠有效預防缺鐵性貧血。芹菜含有大量的蛋白質、糖類和多種維生素、礦物質，還含有人體所必需的高纖維素，能改善腸道、潤腸通便，對於預防產婦便祕有一定的好處。芹菜葉中還含有胡蘿蔔素和維生素，所以平時不要把芹菜嫩葉給扔掉，要連葉一起吃。

看了上面的內容，相信大家已經對產婦能吃芹菜嗎這個問題的答案有了瞭解。是的，產婦可以食用芹菜，而且還很健康。那些說產婦不能吃芹菜的人該打臉了。如果你加現在正好有產婦，那不妨就做一下芹菜給她吃。芹菜不但對產婦沒有傷害，反而有益呢。