冬蟲夏草吃法你知道嗎

冬蟲夏草是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚 這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來認識一下這個問題，希望大家有所瞭解。

冬蟲夏草屬於名貴的滋補中藥，有悠久的歷史了已經。但正是因爲蟲草的珍貴所以人們對它瞭解的很少，那麼在服用冬蟲夏草時我們應該避免一些什麼樣的錯誤從而來保證蟲草在我們的身體裏發揮最大的價值呢?今天我們就教大家冬蟲夏草怎麼吃才正確：

一、冬蟲夏草的錯誤吃法

1、食用不足量

《中華人民共和國藥典》記載，冬蟲夏草每天劑量3～9克。以大型冬蟲夏草計，每根冬蟲夏草約0.33克，即9～27根，如果是小型冬蟲夏草，平均每根只有0.2克，即15～45根。

建議每天稱取天然冬蟲夏草3～9克，折斷或切碎，燉肉(鴨、雞、豬、魚、羊、牛等)，每天分早、晚2次服用，連冬蟲夏草一起吃下最好。需要連續服用30～180天，才能起到冬蟲夏草有效的調理作用，有條件的應常服用、長期服用。

2、用開水泡着喝

開水不能完全殺死附着在冬蟲夏草表面的真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵，不是很衛生;同樣人體也不會很好的吸收冬蟲夏草中的有效成分。

所以冬蟲夏草應該煮水當茶喝或者燉服、煎服都可以。這樣，一可以殺菌、殺死蟲卵;二有利於人體吸收冬蟲夏草的有效成分。但不足之處是水溫過高會讓蟲草中的名貴成分嚴重流失。

3、忽視了冬蟲夏草的量效關係

冬蟲夏草的有效劑量爲3～9克/天。可是冬蟲夏草的市場價格30年上漲了近1000倍，許多人原來每天本來服用10～30根冬蟲夏草(3～9克)現在只能每天吃2～4根(0.5～1.0克);本來中藥處方一帖用3～9克，甚至10克，現在用縮減爲2～4根(不足1.0克)。

二、冬蟲夏草怎麼吃才正確

千百年來，我們開發利用冬蟲夏草就是想方設法提取其主要活性成分，過去由於技術水平和觀念的限制，我們在利用冬蟲夏草方面限制在水煮和超微粉碎，這些利用方式也是科學技術，只是比較原始和低層次。

利用高科技手段將蟲草裏主要活性成分蟲草素加以濃縮提取和富集，製成含片隨身攜帶，無時無刻都能服用。原本人們服用冬蟲夏草半年見效的，現在幾天甚至幾小時就能見效，大大提高了冬蟲夏草的功效。大成草蟲草素含片採用超臨界萃取技術讓蟲草更容易吸收，每片含蟲草素10毫克至20毫克，至少相當於二十根蟲草中蟲草素含量，可大大提高蟲草的利用率。冬蟲夏草吃法

這篇文章裏主要介紹了冬蟲夏草的做法。很多人是非常喜歡吃 。實際上，在平時的飲食中一定要注意均衡的問題。 食物雖然非常的美味，但是也要適量的去食用。因爲過多的吃這種食物對身體還是有傷害的。所以，聽了小編的介紹，相信你也對這一問題有了足夠的瞭解。冬蟲夏草吃法