老人吃什麼補品好

人到了老年，身體的各種器官功能都在衰退，免疫功能也逐漸下降，這個時候就要格外注重養生，特別是冬天的時候在飲食上更加需要注意，既要滿足食慾，又要保證健康。那麼，適合老年人的食物都有哪些呢?老人吃什麼補品好呢？

冬天老人吃什麼補品好

1、冬天要適當選擇高熱、高營養、味濃色重、補益力強的食物進補，如羊肉、狗肉、牛肉、雞肉等動物性補品。

2、藥酒進補，可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、蔘茸藥酒、人蔘藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次，每次半兩左右。但老人應注意，藥酒大都度數偏高，以及長期飲酒對肝臟的影響，因此藥酒並非飲的越久越好。

3、要根據自身情況，確診虛證所在，在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補，並堅持在整個冬天都進行。若本身原已有病，選用進補之物要適當，最好遵照醫囑，不可盲目進補。

(1)糖尿病人，可用生曬參等作爲進補品，但忌用甘草及含糖較多的藥物。

(2)凡血脂過高、動脈硬化，有冠心病、膽囊炎、痛風等疾病者，則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品，如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因爲進食這類食品和藥物，反而會助長病情發展，使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高，結果越補越糟。

4、藥物進補，冬季常用補藥有紅參、鹿茸、鹿胎、杜仲、山藥、胡桃仁、龍眼肉、銀耳、當歸、制首烏、枸杞子、黃芪、黨蔘、白朮、菟絲子、黑豆、黑芝麻等。其中胡桃仁、枸杞子、銀耳、黑芝麻，既是補益食物，又是藥用良品，藥性平和不燥熱。

5、未經醫囑不可擅自過服紅參、鹿茸、鹿胎、紫河車(胎盤)等溫熱補品，以免因藥物溫燥太過而致口舌生瘡、咽喉腫痛、口臭口乾、流鼻血、大便祕結，或令血壓驟升導致中風。

6、蜂蜜可以增強老年人的抵抗力，並對老年性疾病有防治作用。老年人經常食用可以防治咳嗽，失眠，血管疾病，消化不良，胃腸潰瘍，便祕以及痢疾疾病。

滋補藥膳：菊花魚羹

金絲魚500克，菊花2朵，蔥、生薑各15克，瘦火腿15克，鹽、味精、紹酒、生粉、胡椒粉、麻油、白醋均適量，香菜2棵，色拉油100克。

將金絲魚(又稱嗤魚、丁魚等，是一種淡水魚)去腸臟，洗淨，裝入大盤中上籠用旺火蒸約1小時，取出稍涼後，拆去魚骨頭及頭等卡刺。菊花摘下花瓣，洗淨，一改爲二。蔥、生薑分別揀洗乾淨，切成蔥花、薑末。火腿切成細茸。香菜揀洗乾淨，改刀成半寸長的段，均待用。

其實不光是老年人，家中有老年人的，也要多注意老人吃什麼補品好，爲他們的健康着想。另外，老年人體質虛弱，在進補的時候千萬不能用功效性特別強大的大補之物，要選擇溫和型的補品慢慢調養身體，這樣帶來的功效更大。