學會這幾個步驟 - 做出與衆不同的雞腿飯

很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富，而且味道也是非常的好，吃起來非常的有嚼勁，好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃？

雞腿飯這樣做才最好吃

1.我們在製作雞腿飯之前一定要把製作的食材準備好，我們需要一個大雞腿還有適量的蔬菜和輔料。這些都是我們製作出美味可口的雞腿飯的重要。因此大家再挑選的時候也要選擇新鮮一點的蔬菜和雞腿纔好。

2.雞腿的醃製也是非常有講究的，我們在製作雞腿飯之前一定要將雞腿提前進行醃製，這樣的花做出來的雞腿纔會更加的入味。

3.雞腿的醬料也是雞腿飯成功的關鍵，我們需要生抽兩勺，老抽一勺，蜂蜜一勺，然後還需要加入適量的水。攪拌均勻之後就可以了。這樣的醬料比例纔是味道最好的。不會做飯的朋友一定要記住這個配方不然自己是很難調製出來的。

4.我們在燒雞腿的時候一開始要使用大火，然後在用小火燜煮二十分鐘這樣最好。讓醬料和雞腿能夠更好的融合，雞腿才能夠更加的吸收到湯汁和醬料味道，這樣做出來的雞腿纔會更加的嫩滑軟爛。

5.我們製作好的湯汁是放在最後澆在雞腿和飯上面的，大家也要注意一下。另外大家還需要記住的是等雞腿涼一點的時候在撈出來哦，不然的話是非常容易燙到手的，大家一定要小心一點。掌握了以上幾點，那麼雞腿飯就做成功了。

雞腿中含有豐富的蛋白質還有很多的營養元素比如鈣，鐵，鋅等，這些元素對我們的身體健康都是有很大的幫助的，還可以增強我們的免疫力，有着強身健體的功效。另外在雞腿當中還含有一些對眼睛非常好的物質，適當的多吃一些雞腿的話也是很有好處的。還有雞肉當中的脂肪含量也是很少的，吃了是不容易長胖的，大家可放心的去吃雞腿。

以上小編帶大家一起了解了雞腿飯怎麼做纔會更加的好吃以及在製作過程中需要注意的一些事情，另外還介紹了雞腿飯的一些營養價值，因此是非常值得一試的。我們在家沒事的時候做一下的話也是非常的方便，而且營養又健康，不管大人還是孩子都會喜歡吃的。