春季減肥食譜

俗話說，春天不減肥，夏天徒傷悲。春天天氣轉暖，正是減肥的好時機。現在許多白領，長時間坐在辦公室裏，得不到鍛鍊，慢慢的就失去了迷人的好身材，“游泳圈”慢慢的戴在了身上，讓愛美人士很是苦惱。今天就給大家介紹春季減肥食譜，以及減肥注意事項讓大家在飲食上實現減肥瘦身的目的。

一、春季減肥食譜

春季減肥可以選擇食用：涼拌紫甘藍+黃瓜蘋果汁和香蕉燉蛋+火龍果酸奶杯作爲食譜，下面介紹做法。

涼拌紫甘藍+黃瓜蘋果汁

主料：紫甘藍(適量)。

調料：白糖(適量)、精鹽(適量)、白醋(適量)。

做法：紫甘藍剝掉老皮，切絲，盛到乾淨容器裏，撒少許精鹽拌勻醃漬10分鐘。取乾淨小碗，倒入一湯匙白醋，灑入白糖攪勻成酸甜湯汁。把醃漬的紫甘藍控淨水，調入酸甜湯汁，拌勻即可。喜歡辣味的可以再澆上一匙子辣椒油，拌勻後香辣酸甜的味道就出來了。

小竅門：甘藍用鹽醃漬一段時間可是其爽脆，不良。

主料：蘋果(1個)、黃瓜(2個)、水(適量)。

做法：準備好蘋果和黃瓜，切成小丁。破壁機或榨汁機中裝上過濾器，加入黃瓜和蘋果，加入一碗溫水，開啟開關，打30秒就可以了。

香蕉燉蛋+火龍果酸奶杯

主料：香蕉(1根)、雞蛋(一個)、清水(適量)。

做法

1、將香蕉切下1/4段，3/4段切成小粒放入到攪拌容器中。

2、加入適量清水，用攪拌器打成較稀的香蕉泥。

3、雞蛋磕入碗中，打散。

4、將香蕉泥緩緩倒入雞蛋液中，用筷子攪拌均勻。

5、然後用勺子撇去一些浮沫。

6、冷水上鍋，大火蒸開，轉小火10分鐘左右。

7、將剩下的1/4段香蕉，切成片，擺在蒸好的蛋羹中即可。

主料：鮮牛奶(800克)、酸奶菌(1小包)、紫心火龍果(半個)。

做法：酸奶機內桶用開水清燙乾淨，將800克鮮牛奶入桶中，再將一小包冷凍儲存的鮮奶菌倒入牛奶中，用乾淨的勺子攪拌均勻，燙桶的熱水可以掉在酸奶機膽中，這樣可以使桶中牛奶受熱均勻，蓋上內蓋、外蓋，通電，開始加溫，幾個小時後，就可以得到光滑細膩的原味酸牛奶，蓋上蓋子入冰箱冷藏幾個小時後食用，營養和味道更好。杯中倒入適量原味酸奶，加入火龍果塊，就做好啦。

二、春季減肥注意事項

春季減肥注意事項一：享用中式蒸煮法烹調之食物

諸如蒸煮青菜、魚、蝦、雞肉等，很多人都會認爲吃水煮菜太沒滋味，其實，水煮菜不僅可以做的美味，而且讓減肥效應兼具哦。水煮菜減肥法：連續五天都是早晨隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉絲。

春季減肥注意事項二：用低脂植物油炒菜

炒菜時用噴壺來噴灑油，而不要用傾倒的方式，或直接用低脂植物油炒菜。

低脂無糖的營養配餐：睡前四小時，請勿進食，選單中如找不到可以找類似食物。除了可DIY也可以直接外購數量若未註明，則爲一杯一碗或一個(大小選擇小)，飲品若未註明，則多使用低卡低脂無糖(冷熱皆可)。

春季減肥注意事項三：吃肉寧願用烤的不用炸的

想吃肉排或肉丸的話，寧願用烤的而不要用炸的!選用絞肉時，最好以雞肉來代替牛肉。雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜餚，且營養豐富，幾乎可以成爲減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。

相信透過以上的介紹和講解，大家一直知道了春季減肥食譜以及春季減肥有哪些注意事項。溫馨提示，減肥瘦身不僅僅是隻要靠飲食上的注意，也不可以只靠節食來減肥，一定要結合適量的運動鍛鍊，才能達到減出完美身材的目的。