香菜什麼人不能吃

香菜是我們生活中很常見的一種菜，一般都是把他拿來做輔料用，比如：煮魚或者其他湯菜都會加一點香菜在裏面可以增加菜的色香味。那麼大家又仔細的瞭解香菜了嗎？爲什麼這麼問了，因爲香菜不是所有人都能吃，那麼香菜什麼人不能吃了，請看下文的詳細介紹吧。

一、香菜的介紹

香菜，學名芫荽，屬傘形目雙子葉植物綱，是一種有特殊香氣的植物，一般用作食用。因其嫩莖葉中含有甘露糖醇、芳樟醇等揮發油，一經切碎就會散發出特殊的香味，因而香菜具有刺激人的食慾，增進消化等功能。中醫認爲香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用。此外，香菜還具有促進周圍血液循環的作用，寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。香菜雖好，但也並非人人皆宜，今天我們一起來看看哪些人可以和香菜親密一些，那些人要和香菜保持點距離呢。

二、香菜什麼人不能吃

1、氣虛者少食香菜

中醫認爲香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣、損精神，進而引發或加重氣虛，氣虛者常常表現反覆感冒、平素自汗、乏力、倦怠等不適。產後、病後初愈的患者也常常存在着不同程度的氣虛，此時，也應對香菜敬而遠之。

2、風熱感冒者不宜食用香菜

感冒時若出現舌苔黃、口乾、口苦、鼻流黃涕、咽喉疼痛等風熱感冒的症狀時，務必要和辛溫的香菜劃清界限，否則會加重感冒的症狀。

3、狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用香菜

香菜具有溫熱、發瘡的作用，故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。

三、適合食用香菜的三類人

1、脾胃虛寒者

如脾胃虛寒者在煮粥時可放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥服用

2、因食用油膩食物積滯後引起胃痛者

如患者可取新鮮香菜50～100克，洗淨搗爛取汁，或再加白蘿蔔汁1匙，頓服。

3、風寒感冒者

風寒感冒患者的主要臨牀表現爲：頭痛、怕冷、無汗、鼻流清涕、舌質淡、苔薄白。中醫在臨牀上治療風寒感冒時常用一些具有辛溫解表作用的中藥。而香菜，性味辛溫，具有辛溫解表，祛風的作用，特別適合風寒感冒患者食用。如風寒感冒患者可取香菜9克、蔥白10克，水煎加糖調味後服用。

上文中已詳細的介說了香菜什麼人不能吃。還對香菜寫出了詳細的分析。那些人能吃香菜，那些人不能吃香菜，也寫出來詳細的解說。香菜有什麼作用，需要注意什麼也都很明白的寫出來了。上文中的詳細介紹希望能幫助到您。