止血小能手之海螵蛸的功效與作用和吃法
隨着現代生活的節奏加快、壓力變大、人們越來越無法控制的自己情緒、常常飲食非常的不規律、有些人還會有酗酒、煙癮的情況，不知不覺胃潰瘍就成爲一種不知道何時纏上身並且反反覆覆的令人痛苦的疾病，讓人後悔莫及。今天來爲大家介紹一種，潰瘍病的天敵——海螵蛸，現在我們就一起具體來海螵蛸的功效與作用吧。
(一)海螵蛸的檔案
海螵蛸是一味中藥，又稱烏賊骨、墨魚骨、或墨魚蓋，然後曬乾，成爲的乾燥內殼；螵蛸是對螳螂卵房的稱呼，而海螵蛸與其形似，又產自於海中生物，故海螵蛸。海螵蛸主產於浙江、福建等地。其味微鹹、苦澀，性溫，因有止血、斂瘡、止帶的功效，海螵蛸多用於治療吐血、便血、胃潰瘍等疾病。
(二)海螵蛸的功效
①對胃出血有幫助
海螵蛸配以白芨，研磨服用，治胃出血。
②可用於外傷
海螵蛸搗碎，混入清粥飲用，對於外傷、吐血、流鼻血等有奇效。
③緩解胃痛、胃脹
海螵蛸、貝殼、甘草、瓦愣子研磨成粉服用，或將海螵蛸阿膠魂混炒，服用後對於胃脘疼痛、胃脹泛酸病症十分有效。
(三)海螵蛸的烹製方法
1、海螵蛸
製作原料有兩種方法，第一種是，直接收集烏賊骨，常在春夏季出現在海邊或海灘上，第二種是捕捉烏賊活體，5月中旬，將積聚在島岸周圍的烏賊捕撈，除去其軟體，製成烏賊骨，將烏賊骨雜質去除後，清水衝淨，晾曬後，分成小塊，備作藥材;
2、炒海螵蛸
海螵蛸小塊，放入炒鍋，炒至其表面出現黃色時即可。
3、煅海螵蛸
將清洗乾淨的海螵蛸放入準備好的煅罐內，煅燒至海螵蛸表面呈焦褐色，切有香氣發出時，取出海螵蛸放涼，即成飲用。煅海螵蛸有止血止帶的作用，切其斂瘡作用在煅燒後比炒制更強，其針對女長期赤白帶下，流鼻血和潰瘍疾病有十分顯著的效果。
4、海螵蛸香菇奶粥
第一步將大米淘洗乾淨，加入適量水浸泡兩小時。香菇洗淨切絲後浸入溫水。之後將大米以大火煮至沸騰，然後再放入海螵蛸、象貝、白茯苓和香菇絲，文火熬二十分鐘，最後加入牛奶，片刻後起鍋，可根據口味添加調料如鹽、香油即可食用。
根據上述描述，相信大家都知道了，海螵蛸不僅有直接的食用價值也有十分可貴的藥用意義，除了收斂止血、治療赤白帶下、其對於腎虛也有治療功效，不論對男性女性還是老人兒童它都有使用價值而且海螵蛸也是可放入餐桌的美味藥膳。此外要注意，海螵蛸與白斂、白及是不宜一起食用的，而且存放海螵蛸要在乾燥且通風的位置，防止其變質。
