紫薯燕麥粥怎麼做

在我們的日常生活中，紫薯和燕麥都是十分常見的食物，這兩種食物都有豐富的音營養價值，那當紫薯和燕麥碰撞到一起，有會產生怎樣的化學反應呢，今天小編就把這兩種食物放到一起，教教大家如何做紫薯燕麥粥，下面讓我們一起來看看吧。

一、紫薯燕麥的作用和功效

1、軟化血管預防動脈硬化

紫薯燕麥粥最主要的功效就是能降低人體內膽固醇的含量，可以抑制人體對熱量和脂肪的吸收，能減少脂肪在人體內堆積，平時經常食用能軟化血管，預防動脈硬化，也能有效減少高血脂發生。

2、預防糖尿病併發症

糖尿病是現代人類的高發疾病，以後人體各器官的功能都會隨之下降，嚴重以後就會引發糖尿病併發症，如果平時堅持食用紫薯燕麥粥就能維持血糖穩定，可以提高身體各器官功能，能有效降低糖尿病併發症的發生機率。

3、潤腸通便減肥瘦身

紫薯燕麥粥中含有大量的膳食纖維和水溶性物質，它們進入人體以後可以潤滑腸道，也能促進腸胃蠕動，能在清腸排毒的同時預防便祕發生，另外人們多吃紫薯山藥燕麥粥，不但不會吸收過多熱量，還會增加飽腹感，減少身體，對其他食物的攝入，能促進身體代謝，也能減肥瘦身。

4、補充微量元素延緩衰老

紫薯燕麥粥中含有多種對人體有益的微量元素，特別是磷、鈣、鐵以及鋅等物質的含量比較高，這些物質既能補血，又能健腦益智，還能有效預防骨質疏鬆，除此以外它們還能提高身體各器官功能，維持人體正常代謝，對延緩衰老也有很大好處。

二、紫薯燕麥粥的做法

食材準備：大米，紫薯，燕麥片

做法

1、準備食材，把紫薯洗淨去皮切丁，大米洗淨，燕麥片備用。

2、小砂鍋里加入清水燒開，把大米和紫薯一起倒入砂鍋內熬煮。

3、熬煮的差不多有一點粘稠了放入燕麥片繼續熬煮，等慢慢熬煮到香味散發，湯汁粘稠了就可以了。

小竅門

1、粥越熬煮的久，越好吃，越香。

2、如果水加少了，中途可以加開水進去。喜歡甜的人可以在中途加入白砂糖或者冰糖，這樣做出的粥就會香甜軟糯喲。　

以上小編爲大家介紹了紫薯燕麥的一些功效和作用以及教大家如何在家制作紫薯燕麥粥，其實透過上文可以發現，紫薯燕麥粥的製作方法非常的簡單，看似簡單的粥對人體的保健作用可是不少呢。最後小編提醒大家，有糖尿病的患者要少食用此類食物，以免造成血糖的波動。