鹽滷有毒嗎 - 誤食鹽滷怎麼辦

鹽滷是我國製作豆腐時候常用的一種凝固劑，將磨好的豆漿裏面加入鹽滷之後將其凝固就可以製作成鹽滷豆腐。鹽滷豆腐有着特殊的豆香味，而且口感滑嫩，因此受到很多人的喜歡。那麼鹽滷有毒嗎？如果不小心吃了鹽滷該怎麼辦？今天小編就來告訴大家。

一、鹽滷有毒嗎

其實如果是小劑量的鹽滷是沒有毒的。比如我們用來做豆腐時候添加的鹽滷的劑量就不會給我們的身體產生危害，反而可以很好的凝固豆漿。所以小劑量的鹽滷沒有任何的毒素，但是如果是大量的食用鹽滷的話，那麼就會造成一些毒害性，給我們的身體帶來一些危害。

二、誤食鹽滷怎麼辦

1.喝大量的水

鹽滷是用海鹽或者是鹽湖水提煉而成的母液，然後再經過發酵製作而成的結晶，因此它裏面含有的是氯化鈉，氯化鉀以及高度的鹽分，所以如果不小心食用鹽滷的話，就應該大量的喝水，讓水去稀釋這些成分，從而透過排尿來將這些成分排出體外，讓我們的身體恢復健康。所以如果不小心食用鹽滷的話，應該需要多喝一些白水。

2.喝豆漿

本身鹽滷就是豆漿的凝固劑，豆漿凝固之後就會變成了豆腐，所以如果喝了鹽滷的話，那麼趕緊喝大量的豆漿。讓它起到綜合的作用，這樣就不會給我們的腸胃造成一些損傷。而且豆漿還可以稀釋口腔當中的鹽分，讓我們的口腔也不會因爲鹽滷的侵蝕而出現破損，所以如果不小心攝入鹽滷的話，那麼喝豆漿是比較好的一個解決方法。

3.喝酸奶牛奶

如果不小心誤食了鹽滷之後，我們可以使用一些酸奶或者是牛奶進行稀釋，這樣的話酸奶和牛奶進入到胃腸道之後可以形成非常好的一層保護膜，它可以有效地防止鹽滷的侵害，同時進行進入到人體之後，酸奶或者牛奶當中的水分也可以稀釋鹽滷，這樣對我們的損害就可以降低到最小，所以如果不小心誤食鹽滷之後喝酸奶或者是牛奶還是比較好的一種方法。

切記！如果食用了比較多的鹽滷或者出現了不良現象的話第一時間還是要先去醫院就醫！

以上就是關於鹽滷是否有毒以及如解決誤食鹽滷之後的解決的方法的，所以小夥伴平時家裏如果有孩子的話，不要把鹽滷放在可以隨手拿到的地方，而應當放在高處，避免孩子誤食之後給身體帶來一些影響。也希望小夥伴能夠合理利用鹽滷製作出好吃的鹽滷豆腐，感受一下不起眼的鹽滷給我們帶來的美味。