秀色可餐的清炒菜心怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.先把菜心理好備用

2.將理好的菜心焯水

3.撈出晾涼水裏

4.鍋中放油，接着放入菜心

5.翻炒均勻後放鹽

6.放味精調味

7.最後就可以出鍋了

烹飪技巧

焯菜心的水裏要放少許油，然後焯好後要泡涼水中，這樣不容易變色。