脂肪肝吃什麼好

透過飲食去預防和治療一些疾病是現今很多的患者都會選擇的一種方法，因爲透過飲食去解決身體上的一些不好的疾病相對與吃藥來說是更健康的，也不會對身體造成第二次傷害。而對於一些脂肪肝患者來說也是一樣的，那麼，你們知道脂肪肝吃什麼好嗎？

脂肪肝吃什麼好

山楂、制何首烏、雪蓮果、 燕麥 、玉米 、海帶 、黑芝麻、黑木耳、大蒜 、蘋果、牛奶 、洋蔥 、甘薯 ，胡蘿蔔、花生、葵花籽、山楂、無花果等。

1.何首烏紅棗粥

取何首烏20克，粳米50克，大棗2枚。將何首烏洗淨曬乾，打碎備用，再將粳米、紅棗加清水600毫升，放入鍋內煮成稀粥，兌入何首烏末攪勻，文火煮數沸，早晨空腹溫熱服食。

2.赤小豆鯉魚湯

取赤小豆150克，鯉魚1條約500克，玫瑰花6克。將鯉魚活殺去腸雜，與餘兩味加水適量，共煮至爛熟。去花調味，分2～3次服食。

3.菠菜蛋湯

取菠菜200克，雞蛋2只。將菠菜洗淨，人鍋內煸炒，加水適量，煮沸後，打入雞蛋，加鹽、味精調味，佐餐。

4.靈芝河蚌煮冰糖

取靈芝20克，蚌肉250克，冰糖60克。將河蚌去殼取肉，用清水洗淨待用。靈芝入沙鍋加水煎煮約1小時，取濃汁加入蚌肉再煮，放入冰糖，待溶化即成，飲湯吃肉。

5.兔肉煨山藥

取兔肉500克，懷山藥50克，鹽少許。將兔肉洗淨切塊，與懷山藥共煮，沸後改用文火煨，直至爛熟，飲湯吃肉。

脂肪肝不宜吃什麼

1、高熱量食物

很多患者的都偏向肥胖，所以要積極控制體重。導致肥胖的原因是因爲熱量攝入過多沒得到消耗，因此飲食不能含有過多高熱量食物，每天攝取的能量應該控制在一定範圍以內。晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。

2、含糖過多的食物

糖類是人體主要的供能物質，糖類的主要成分是碳水化合物。但這種物質如果攝入過多的話，也會對肝臟造成一些不良刺激而合成脂肪酸，這樣一來也就加重了脂肪量過高的情況。因此對於含糖過多的食物也應該有所限制。

3、酒

酒雖然被人們視作一醉解千愁之物，適度飲酒確實可以起到暫時麻痹神經的功效，但飲酒過度對於身體卻是有害的。乙醇是酒的主要成分，度數越高的酒中乙醇含量也就越高，由乙醇轉化而來的乙醛有着較強的肝損害性。

對於脂肪肝吃什麼好這個問題小編在上文中就已經給出了答案，所以一些脂肪肝患者可以透過閱讀上文去了解自己究竟能吃什麼食物。合適的食物對於脂肪肝患者來說是很重要的，因爲如果人們吃了不合適的食物的話就有可能會造成脂肪肝進一步惡化。