每天一杯核桃薑茶 - 勝過喝參湯！

大家都知道核桃具有補腦的效果，所以在工作壓力特別大的時候，可以多食用一些。大家也知道生薑茶可以暖胃養生，是不可多得的保健飲品。那麼當核桃和生薑茶搭配在一起，做成核桃薑茶的時候，有什麼神奇療效呢？那麼就跟着小編一起去做一本核桃薑茶吧！

一、核桃薑茶的功效

淨化血液，降低膽固醇。核桃仁能減少腸道對膽固醇的吸收，並可溶解膽固醇，排出血管壁內的“污垢雜質”，使血液淨化，從而爲人體提供更好的新鮮血液。所以，核桃仁有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用。此外，核桃還可用於治療非胰島素依賴型糖尿病。

女性寒凝血瘀、不通則痛，而核桃薑茶能溫經散寒、暖宮活血，舒緩經期不適與痛經病症，亦可補充女性生理期的耗損。

健脾暖胃，美膚養顏，溫陽散寒，調理胃寒病症，養氣血，抗氧化，延緩衰老，可改善面板暗黃、長斑、無光澤等問題。暖宮助孕，產後保養：補中益氣、健脾暖胃、緩中化食，還有止痛、活血散瘀的功效，亦可幫助子宮收縮復原，促進惡露儘快排出

老年人喝核桃薑茶，能散瘀活血 、利腸通便、緩肝明目、可益氣健胃、溫補心肺，緩解老年晨僵的問題

姜是助陽之品，自古素有“男子不可百日無姜”之語，能調節前列腺機能

兒童可喝些核桃薑茶，能益氣健脾、補充多種營養，但主要要選微辣口味

二、核桃薑茶的製作步驟

食材明細

主料 生薑100g紅糖80g核桃仁適量甜味口味煮工藝半小時耗時簡單難度

做法

1、紅糖是我們雲南的塊狀紅糖，很好吃的;

2、生薑刮皮洗淨，切絲;紅糖用研鉢敲碎;

3、砂鍋上火，加適量水，加入生薑絲和紅糖，大火煮開;

4、改小火加蓋慢煮30分鐘;

5、燉煮的時候，剝好核桃仁，切成薄薄的片，越薄越好，用水果刀好切，可以切得很薄很薄;

6、煮好的生薑紅糖水趁熱濾去薑絲;

7、撒上薄的核桃仁片，趁熱飲用;

小竅門

1、生薑和紅糖的量依據個人口味適量添加，我煮生薑紅糖水生薑和紅糖的量一直是在10:8左右這樣的比例，這樣生薑不是很辛辣，糖水也不會特別甜，個人感覺正合適，不過我老公會覺得辣，他本來也不喜歡生薑的辛辣味，我卻很喜歡^_^;

2、核桃一定是切成薄薄的片口感才最好，以前也偷懶直接將核桃仁碾碎放進去的，口感大打折扣~

當我們很忙碌的時候，覺得大腦十分疲勞的時候，我們就可以自己動手做一杯核桃薑茶，可以養生保健，還可以驅逐我們一身的疲勞。所以每天早上喝一杯，長期飲用下去，具有很好的抗衰老的效果，簡直是不老良藥，想要效果更顯著的，還可以加入一些枸杞子。