在平時的生活裏面 - 怎麼泡紅棗水

在平時的生活裏面，怎麼泡紅棗水呢？紅棗，很多人都非常的喜歡吃，而且也是對人體，尤其是女性來說，更加的重要，畢竟這是很補血的一種東西，然後用紅棗水來泡水，也是一種很好的方法去補自己的身體，那還有什麼方法，可以用紅棗來製作其他的什麼食物嗎？

在平時的生活裏面，怎麼泡紅棗水

一、紅棗的功效與作用

1、養血安神

女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用可起到養血安神，舒肝解鬱的功效。

2、補氣養血

紅棗對於補養身體來說是上好的食物，而在食物療養的時候在藥膳中放入一些紅棗來補養身體，能夠滋潤身體，也能夠補養氣血，所以平時多吃一些紅棗不僅能夠將身體的元氣有一個很大的提升，還能增強身體自身的免疫能力。

3、緩和藥性

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，保護脾胃不受傷害。

4、健脾益胃

脾胃虛弱的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效。紅棗和生薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。

二、紅棗如何做才能既好吃又養生

1、紅棗泡水，養肝排毒

研究發現，每日給肝功能較差的人羣喝大棗水，連續一週後可增強身體血清蛋白，從而達到保肝毒的食療作用。

2、紅棗泡茶，補氣護嗓

紅棗炒黑後泡茶喝，具有防治胃寒及胃病，如再放入桂圓，更是補血補氣的佳品，最適宜老師及營業員等使用嗓子較多的人羣。

3、紅棗熬湯，止咳潤肺

唐代盂詵所著《必效方》有這樣的記載，將紅棗與耳及冰糖一同煮湯，具有止咳潤肺之功效。

三、哪些人不宜吃紅棗

1、痰溼偏盛者

這樣的人常表現爲舌苔厚膩、口甜或口中發膩、食慾不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、噁心、嘔吐、眼瞼及面部浮腫等症狀。大棗的滋膩之性容易助溼，使得痰溼停留在體內難以清除，進而加重上述不適。這種體質的人更適合吃薏仁、紅小豆、山藥、絲瓜等健脾利溼的食物。

2、愛上火的人

這類人體質偏熱，經常出現便祕、口臭、咽喉牙齦腫痛等上火症狀，而大棗性味甘溫，偏於溫補，若大量食用，猶如火上澆油。

3、感冒初期患者

感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用大棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留，造成“閉門留寇”的後果，使得體內的病邪難以驅除，不利於恢復。

4、糖尿病患者

大棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大棗。

五、吃紅棗的禁忌

1、棗皮

紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢嚥。

2、愛牙

紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。

3、紅棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用

蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

4、紅棗也不要與動物肝臟同食

動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。

5、服用退熱藥時不要食用紅棗

服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，故不能與退熱藥物同食。

怎麼泡紅棗水呢？上面已經介紹的很詳細了，所以也就順便介紹了一下紅棗其他的方面，紅棗可以說是一種很補的東西，不僅是可以很好的去補血，還可以做成紅棗幹，紅棗和枸杞一起泡水喝等等方法，所以說紅棗可以說是很好的一種食物，快來試試吧！