有哪些是文縣特產

大家知道文縣在中國的哪個省嗎?相信地理比較好的朋友一口就能回答上來，沒錯，答案就是甘肅省。文縣的地理位置在甘肅省南端，屬於隴南市，文縣的美譽有許多，其中一個讚譽就是隴上江南。那麼大家又瞭解哪些文縣特產呢?有沒有小夥伴吃過文縣特產呢?沒有吃過文縣特產的小夥伴也不要着急，小編給大家介紹一下，先了解一番文縣美食，後面自己去嘗試。

文縣特產

1. 文縣花菇

文縣花菇是文縣較爲出名的特產之一。花菇的表面有一道道花紋，因此而得名。文縣花菇的口感醇厚，水分含量低，因此文縣花菇的保質期比較長，文縣花菇的外形美觀大方，是不過多得的食材。此外文縣花菇的營養價值極高，它含有大量的脂肪，蛋白質，維生素等等。用來燉湯，味道極其鮮美。

2. 文縣核桃

文縣核桃於其他地方核桃的最大不同點就是，文縣核桃的皮更薄，且果實更大一些。文縣位於秦嶺地帶，因爲優越的氣候條件，導致文縣核桃口味也更加獨特，並且受到全國各地的消費者的喜愛。文縣核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，鉀，磷等礦物質。多吃核桃對人體還是大有裨益的。

3. 文縣紅菇

和前面介紹過的文縣花菇不同，文縣紅菇的營養價值要更高一點。文縣紅菇大叔生長於高山野嶺，純天然無污染。由於文縣紅菇對生產環境的要求極高，所以，產量也比較低。另外就是文縣紅菇到現在爲止還沒發做到人工栽培，由此可見，文縣紅菇的珍貴性了。文縣紅菇也是一年一長，適於在高溫溼熱的環境中成長，這可能也是文縣紅菇不好人工種植的原因之一吧。

以上就是小編給大家介紹的文縣特產了，其實文縣尤愛產菇類，菌類，還有很多比較有名的菌菇包括：雞油菌，牛肝菌，青岡菌，掃把菌等等，這些菌菇類在全國都是大受歡迎的，喜愛的朋友們也可以去買點來嚐嚐喲!