麥芽糖的功效有哪些 - 原來這幾點功效這麼強大！

我們生活中常見會見一些老爺爺推着小車賣麥芽糖，這也屬於我們童年的回憶，而且麥芽糖其實是屬於碳水化合物中的一種，由麥芽製成。它不僅可以用作營養劑，也是一種中國傳統的小吃,它的樣子是一種白色的結晶。而我們常吃的麥芽糖的結晶是沒有的，在我們烹飪的時時候因爲加入了一些蔗糖，所以使白色的麥芽糖轉變成爲金黃色，特充滿了香味。今天我來給大家介紹一下麥芽糖的功效作用，一起來瞅瞅！

麥芽糖的功效有哪些，原來這幾點功效這麼強大

一、緩解胃痛

1.將麥芽糖兩勺放入杯子中。

2.加入開水攪拌均勻。

這樣做不僅可以治療胃潰瘍，十二指腸潰瘍而且對我們平時胃痛也有着很好的緩解作用。

二、治療咳嗽，緩解喉嚨痛。

1.將紅皮蘿蔔切成片備用。

2.將麥芽糖和紅皮蘿蔔攪拌好放置一晚，融成糖水服用即可。

三、緩解頭痛

直接將麥芽糖頻頻擦拭疼的地方即可緩解疼痛。

四、治療小兒遺尿

1.準備桂皮三克，白芍三克，甘草六克。

2.水煎一下這三樣東西去渣。

3.在衝入兩勺麥芽糖服用。

五、治療痰多，乏力

1.準備杏仁，陳皮各十五克。

2.用水先焯一下將殘渣去掉。

3.加入麥芽糖二十克即可服用，每日一副。

六、補氣養陰

1.準備川百合，北沙蔘，太子參各二十克。

2.用水煎一下然後將殘渣去掉。

3加入麥芽糖30克即可服用。

以上所有糖用的都是麥芽糖，也許有人會問用別的糖可不可以，答案當然是不可以了。麥芽糖可以改善糕點的內部組織，做出的糕點更加柔軟好吃。製作沙琪瑪、牛軋糖等熬糖漿的時候，放入一些麥芽糖能使糖漿的質量與風味的到改善，使產品的質量更好。而且芽糖甜度只有白砂糖的三分之一，烤出來的顏色會更漂亮。最後一點，麥芽糖的功效這麼多，但是量也要適度纔可以。