椰棗怎麼吃 - 介紹這幾種吃法

來源:飄香吧 2.3W

說起大棗很多人都知道具有補血的功效,但是有人知道椰棗是什麼嗎,其實椰棗是大棗的一種,有很多的藥用價值,我們經常吃椰棗的話會使我們的身體變得更加健康,但是大家知道椰棗怎麼吃麼,今天就來介紹幾種椰棗的吃法,我們一起看看吧。

椰棗怎麼吃,介紹這幾種吃法

椰棗怎麼吃

一、椰棗汁

食材 主要食材:椰棗20個。 其他食材:紅糖或者蜂蜜適量。

做法步驟:

1、將椰棗洗淨,去核,如果是幹椰棗還需要預先浸泡3小時以上。

2、在將去核椰棗放入榨汁機中,放入2杯溫開水。

3、按下榨汁鍵,打成汁即可食用。

功效:益氣補虛、健脾消食、潤肺止咳、潤腸通便、抗氧化、恢復性功能。

二、椰棗太妃布丁

食材 主要食材:去核椰棗200克。 其他食材:1.布丁材料。蘇打粉1/2tsp,沸水180ml,麪粉165g,泡打粉3/4tsp,鹽1/4tsp,無鹽黃油(室溫)75g,紅糖160g,雞蛋2枚,植物香草精1tsp,香草冰激凌適量;2.太妃糖漿材料。紅糖160g,無鹽黃油85g,雙重奶油180ml,植物香草精1/4tsp。

做法步驟:

1、先將椰棗切碎,加入蘇打粉以及沸水攪拌均勻靜置待用。

2、將麪粉,泡打粉以及鹽混合均勻待用。

3、將室溫存放的黃油打發以後加入紅糖,繼續打發以後加入香草精混合均勻。

4、接着分2次加入雞蛋,攪拌均勻以後加入麪粉混合物。

5、最後加入開水攪拌的椰棗,連同所有液體一起攪拌均勻。

6、倒入模具,180攝氏度烤35分鐘左右。

7、這時開始製作太妃糖漿。將太妃糖漿的全部材料放入鍋中,以中火加熱至黃油融化且全部材料混合均勻。

8、將烤好的椰棗蛋糕分別用小碟子裝好,在碟底倒入少量太妃糖漿,然後挖一個適量大小的香草冰激凌球放在椰棗蛋糕上即可。

功效:益氣補虛、健脾消食、潤肺止咳、潤腸通便、抗氧化。

三、椰棗蘋果南瓜派

食材 主要食材:椰棗6個。 其他食材:蘋果1個,南瓜泥150克,雞蛋1個,牛奶、蘋果醋適量。

做法步驟:

1、蘋果削皮切片,不用很薄,有點厚度口感比較好。

2、椰棗洗乾淨去核,剪成小條狀用蘋果醋泡十分鐘。

3、南瓜上鍋蒸熟,取150克用勺子壓成南瓜泥。

4、雞蛋一個打散,加入和雞蛋同等量的牛奶和蘋果醋攪拌均勻備用。

5、在可以在烤箱中用的容器中先把南瓜泥鋪進去用勺子壓平,然後放入蘋果片,再放入椰棗,最後把剛纔調好的雞蛋牛奶蘋果醋混合體均勻的倒入,沒過食材即可,不要裝太滿,以免烤的時候溢出來。

6. 200℃預熱烤箱然後烤20——25分鐘即可。

功效:益氣補虛、健脾消食、消炎止痛、潤肺止咳、潤腸通便、抗氧化、增強性功能。

椰棗怎麼吃大家知道啦嗎,椰棗的作用和功效的太多了,我們可以根據自己的自身情況選擇椰棗的吃法,將椰棗做成汁之後喝下去有利於我們健胃消脾,還有潤腸通便的作用哦,以上幾種椰棗的做法大家可以自己學着做一做,對我們的身體都是有好處的。

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