你會削菠蘿皮嗎 - 教你手把手削菠蘿皮！

菠蘿是一種可口多汁並且含有豐富的維生素B和維生素C的熱帶水果，且油清熱解暑、止瀉瘦身等很多作用。但是菠蘿皮的形狀很怪異，一般菠蘿販子都是藉助特殊的削皮工具進行削皮的，那我們普通人在自己家如果買了個菠蘿要怎麼削皮呢?別擔心，教你手把手削菠蘿皮。

一、手把手削菠蘿皮步驟

1.第一種方法

首先把菠蘿的頭和尾都先切掉，然後讓菠蘿立在砧板上面，然後用菜刀從上到下削皮，全部削完之後，就會剩下令人十分困擾的菠蘿眼了。這時候，用個小菜刀或者水果刀，順着菠蘿的紋路斜着切，一道一道地一排一排地切掉就可以了。

全切完之後再從中間對半切開，然後每半都切成一片一片，這樣就切好了，其實還是挺容易的，關鍵就是菠蘿眼看起來比較麻煩，自己動手切一下其實也還挺容易的。

2.第二種方法

先去頭去尾，然後對半切，再對半切，然後沿着皮薄厚適中地切掉皮，就可以很完整地獲得菠蘿果肉。

最後在吃之前，要記得泡鹽水哦，這樣可以防止上火，防止菠蘿刺激我們的口腔黏膜。是不是有小夥伴不喜歡吃菠蘿，就是因爲菠蘿吃完之後，嘴巴會難受，其實是因爲沒有充分浸泡過鹽水了。所以鹽水是一定要泡一泡的，這樣也能更甜。

二、削下來的菠蘿皮有啥妙用嗎

1.削下來的菠蘿皮其實可以拿來洗鍋啦。因爲一般鐵鍋非常容易生鏽，產生鏽斑什麼的，這個時候，拿你削下來的菠蘿皮擦一擦鍋底的鏽斑污垢，過不了多久就可以看到污垢變淡了，然後用水洗一下就完全乾淨啦。

2.可以用來給花施肥。把菠蘿皮切成小片，然後放點糖和菠蘿皮還有水混合起來，比例大約是1:3:10，然後密封起來等待半個月時間，它就可以發酵成菠蘿酵素。就可以用來給花施肥了，養分很豐富的。

3.菠蘿皮可以作爲調料，只要把菠蘿皮晾乾儲存好了後，然後再煮肉的時候就可以放一些，比如味道很大的羊肉，菠蘿皮能夠很好的去羶味哦。

看完小編的手把手削菠蘿皮步驟之後，是不是都會了呀?還不會的小夥伴可以趕緊去買一個菠蘿回來試一試喲，畢竟外面賣的削好皮的菠蘿確實是無法保證它是不是衛生的呢。所以更多人還是傾向自己買一個完整的菠蘿回家自己削皮嘍，不僅更衛生健康，還更加便宜呢!