芹菜怎麼做降血壓

芹菜是一種非常美味的蔬菜，而且含有大量的營養價值，大家平時多多食用一些芹菜，對我們的身體是非常好的，芹菜的做法也是多種多樣的，比如我們平時將它涼拌，是衆多吃法中最常見的一種，那我們介紹一下芹菜怎麼做降血壓。

芹菜怎麼做降血壓

民間所流傳的“降血壓神器”其實指的就是人們日常生活中經常會吃到的芹菜，很多人知道芹菜具有降血壓的功效，卻不知道怎麼樣吃芹菜才能把降血壓的功效發揮到最好，現在就來教大家怎樣使用芹菜來降血壓。

一、涼拌芹菜

只要將芹菜洗乾淨後和木耳、花生之類的食材拌在一起，再加一些沙拉醬或者其他的醬料，就可以直接吃了。這樣生吃芹菜的效果比煮熟的芹菜好多了，用來降血壓的效果也就更好了。因爲生芹菜裏面蘊含的葉綠素是最豐富的，煮熟了的芹菜流失了部分的葉綠素，而葉綠素能夠很好的起到降血壓的作用。

二 、蜂蜜芹菜汁

將新鮮的芹菜和香甜的蜂蜜一起打成汁水，不僅保留了芹菜裏面蘊含的豐富的葉綠素，還增強了喝下去的口感，讓人能夠更好地接受這一個飲品，從而經常性的食用就可以達到控制血壓的作用。

三、鮮芹菜汁

配方：鮮芹菜 250 克

製法：將芹菜洗淨，然後用沸水燙2分鐘，切碎絞汁 ，每次服100毫升，每日2次。

功能：鮮芹菜汁具有平肝鎮靜，降壓利尿的作用。

四、芹菜煲紅棗

配方：芹菜 200~400克，紅棗 50~100克，煲湯分次服用。除了可治療高血壓外，還可治療急性黃疸型肝炎、膀胱炎等症。

五、芹菜粳米粥

配方：新鮮連根芹菜150克與糯米250克煮稀粥，調成微鹹，每天早晚溫食，對治療高血壓、冠心病、神經衰弱及失眠頭暈諸症均有助益。

六、芹菜炒黑木耳

是冬天常見的一道菜，黑木耳用冷發泡發，芹菜切成段。準備大蒜青椒切絲。炒鍋燒熱放油，倒入蒜蓉炒出香味。放入芹菜和青椒。芹菜稍炒一下放黑木耳。加適量鹽調味降血壓、降血脂有效物質。對血管硬化也有輔助的效果

但是要注意了，芹菜雖然可以起到降血壓的作用，可也有與它相剋的食材。芹菜不能和黃瓜一起吃，如果二者一起吃，芹菜中的維生素C就會被分解。芹菜也不能和雞肉一起吃，因爲雞肉是熱性食物，而芹菜是涼性食物，二者一起吃會對身體造成傷害。

以上內容就是對芹菜怎麼做降血壓這個問題的回答，其實芹菜本身就被外界號稱爲降血壓神奇，因爲它在降血壓這方面是有着非常大的療效的，我們平時有高血壓的朋友，多吃一些芹菜的話，那麼血壓就完全可以控制在健康的範圍之內。