減脂晚餐怎麼做 - 一起來看看

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隨着現代人生活水平的提高、生活壓力的增大，越來越多的人已經逐漸厭惡大魚大肉的生活，轉而尋求減脂清淡的飲食。減脂清淡的食譜中也不乏一些美味好吃的菜，有的還具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用的話對身體是比較好的。

一、減脂晚餐怎麼做

（一）食材

低熱量酸奶兩杯，火龍果1個。

（二）做法

1、先將火龍果對半切開取出果肉，切成小塊備用。紅心火龍果更好，只不過現在水果比肉貴，你懂得的。

2、酸奶去掉蓋子，至於酸奶蓋上的那些，有些小夥伴覺得味道濃郁而且營養也會更高，所以一定要刮下來或是直接添了，但小廚建議還是不要了吧!

3、把火龍果倒入料理機中，然後再倒入兩杯酸奶，用筷子攪拌均勻。啓動料理機，大約30秒，一道營養美味的火龍果奶昔就做好了，是不是非常簡單呢?

4、酸奶加火龍果一起做成的美食，口感豐富營養翻倍，還有很好的減肥效果，我就是用健身教練教我的這道減脂晚餐，1周成功瘦掉了4斤。當然我是用它來代替晚餐，而不是飯後吃哦!

二、減脂的原理

1、物質不滅定律

在化學反應中，質量既不能創造，也不能毀滅，只能由一種物質形式轉變爲另一種物質形式。脂肪這種物質的來去也不能例外，鑑別所有減肥方法真僞的基本標準就是脂肪要來有蹤，去有影。任何一種科學的減肥方法都應該能清楚地說明：脂肪從哪裏來的，減脂後到哪裏去了。

2、基礎代謝原理

基礎代謝率(BMR)是指一個人在靜態的情況下，維持生命所需的最低熱量所消耗的卡路里數。基礎代謝是在不運動的前提下人體消耗熱量最多的一項，人體基礎代謝量就會約佔一天總熱量消耗的65-70%，所以它在很大程度上會影響減肥的速度。基礎代謝量也會擇人衣帽，因年齡、性別、身體組成、荷爾蒙的狀態而有所不同，短期內很少改變，幾乎在娘肚子裏就已經決定一個人基礎代謝率的高低。

3、熱量平衡原理

熱量是從熱力學的角度來看飲食和運動對體重的影響，身體胖瘦的結果就像在一個蹺蹺板上由兩端的重物決定。蹺蹺板的一端在口裏，它攝入熱量的多少確定了一端的砝碼，另一端在身體內部，它消耗熱量的多少是這一端的砝碼。當“攝取熱量 = 消耗熱量” 蹺蹺板平衡時，體重保持穩定;當“攝取熱量 > 消耗熱量”蹺蹺板偏向口部時，體重處於上升趨勢;而當“攝取熱量 < 消耗熱量”蹺蹺板偏向體內時，體重處於下降趨勢。這就是“熱力學法則”——熱量平衡原理。