牛奶補鈣嗎

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牛奶是一種奶製品,富含營養價值的天然飲品。很多人認爲只要喝牛奶就補鈣,不論牛奶量有多少。實際上,喝牛奶也有一定的分量的。那麼,下面小編輯來帶大家一起來看看牛奶補鈣嗎?希望看完這篇文章對你有很大的幫助。

牛奶補鈣嗎

牛奶補鈣嗎

牛奶是一種富含營養價值的天然飲品,牛奶主要分爲低脂、全脂、脫脂牛奶等。牛奶能滿足人體的一些營養需求,對人體而言十分重要。牛奶的最突出的作用是補鈣,牛奶堪稱食物中的補鈣冠軍,每100毫升牛奶的鈣含量通常在100mg/100ml左右,喝一杯250克的牛奶大約可以獲得250毫克以上的鈣,相當於一天所需的1/3。牛奶中的鈣消化吸收率非常好,牛奶中的鈣1/3以遊離態存在,直接就可以吸收,另外2/3的鈣結合在酪蛋白上,這部分鈣會隨着酪蛋白的消化而被釋放出來,也很容易吸收。

一、補鈣的牛奶怎麼飲用最好

補鈣的牛奶應選擇在最適合的時間飲用,否則可能難以發揮最佳效果。可選擇在早上喝牛奶,可搭配麪包等食物進行食用。

可選擇在晚上睡覺前飲用一杯牛奶,能提高睡眠質量,安撫情緒,從而在補充鈣質的基礎上,促進患者的睡眠質量。

二、補鈣的牛奶飲用禁忌

切勿空腹飲用牛奶,這樣會導致牛奶難以被吸收,影響了人體對蛋白質的吸收,破壞了牛奶的營養價值,造成鈣的難以吸收。

牛奶補鈣嗎 第2張

切勿把牛奶煮沸。把牛奶煮沸會損害牛奶本身的營養物質,並且市面上的牛奶,銷售前已經達到消毒殺菌的效果,無需多此一舉。

切勿在飲用牛奶不久後服藥或是服藥不久後飲用牛奶,兩者相互作用會破壞牛奶的營養價值,且會減少藥物的作用。

切勿在牛奶中加入巧克力一起飲用,巧克力與牛奶混合在一起,會產生草酸鈣,草酸鈣是一種對人體有害的物質,容易引起腹瀉、消化不良等症狀,因此,切勿將牛奶和巧克力一起飲用。

三、哪類人羣最適宜飲用補鈣的牛奶

牛奶是日常生活中較爲常見的飲品,一般人均可飲用,但要注意選擇更適合自身機體吸收的牛奶。一般情況下,缺鈣的人、骨質疏鬆的患者、處於發育期的兒童以及孕婦可選擇飲用富含鈣質的牛奶,如高鈣奶,多補充鈣質。

日常生活中,要注意採取正確的方法飲用牛奶,方可達到補鈣的效果。

牛奶補鈣嗎 第3張

我相信透過閱讀上面的資訊,大家對牛奶補鈣嗎有了一定的瞭解,不過,小編輯還是帶大家一起來回顧一下吧。喝一杯250克的牛奶大約可以獲得250毫克以上的鈣,牛奶中的鈣消化吸收率非常好,記住一些牛奶的禁忌喲。

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