羊奶補鈣嗎

來源：飄香吧 1.44W

中老年人的身體很虛弱，很容易出現骨質疏鬆的疾病，所以補鈣就是很重要的事情，那麼中老年人應該吃什麼補鈣呢，有的老年人會吃一些鈣片，有的人覺得喝羊奶效果好一些，嬰兒也需要鈣質來補充自身需要。那喝羊奶補鈣嗎，對身體有什麼樣的營養呢，下面就具體的介紹一下內容。

羊奶補鈣嗎

1、羊奶中蛋白元素高

羊奶含有很多的α-乳清蛋白，較少的酪蛋白，其蛋白質在胃中形成的細軟凝乳，更容易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的1/3，又含有較多的不飽和脂肪酸，更容易爲小腸中的乳糜吸收。

羊奶無蛋白過敏反應，羊奶可解除大部份牛奶蛋白引起的過敏症。牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。牛奶過敏的常見症狀是皮疹、溼疹及腹痛、腹瀉等胃腸反應。

經過科學家多年研究發現牛奶中的α-S1酪蛋白含總蛋白的43%，而山羊奶只含1-3%;其次，山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低，且其氨基酸的排列與牛奶不一樣，較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部份牛奶過敏症。

2、羊奶可增強人體抵抗力

羊奶比牛奶更能增加人體抵抗力，羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細胞生長因子(EGF)，有益上皮細胞的生長，增強人體的抗病能力。羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素，其配比和結構與母乳最接近，可增強人體抵抗力，促進人體細胞修復，尤其是對身體虛弱的人羣有特別幫助。

現代研究證明羊奶中含有200 多種營養素和生物活性物質。其中，乳酸64種，氨基酸20種，維生素20種，礦物質25種，是世界上公認最接近人奶的奶品，被稱爲“奶中之王”。

3、羊奶有助於腸胃調節

羊奶能健胃整腸、改善營養不良。牛奶爲酸性，而羊奶偏弱鹼性，對胃酸過高及胃潰瘍患者有輔療效果。羊奶脂肪球是牛奶的1/3，營養吸收快，消化時間短，對胃腸有改善作用。強健體魄、改善骨質疏鬆症。羊奶中鈣含量是牛奶的1.3倍，對發育中的小孩及青少年骨骼的成長有明顯幫助，對預防老年人骨質疏鬆症也有顯著的作用。

4、羊奶是美容聖品

羊奶能養顏美容。羊奶中豐富的上表皮細胞生長因子，可養顏，細白麪板;對於面板粗糙、乾燥角質化的預防有極大助益。羊奶能幫助大腦發育及智力的發展。羊奶中含大量的B 族維生素，充足的B 族維生素是腦組織維持正常功能的先決條件，如果缺乏將會影響大腦發育及智力的發展。增強免疫力、促進發育。維生素A 在人體的代謝中有非常重要的作用，羊奶中含有豐富的維生素A，可增強免疫力、促進發育。