梅子的熱量高嗎 - 減肥能吃嗎
相信很多的朋友會喜歡吃超市裏面賣的各種口味酸酸甜甜的梅子吧，梅子其實十分適合夏天這個炎熱沒有食慾的季節吃，其實超市裏面賣的梅子大多是經過比較多的程序加工的，因此失去了純天然的味道，今天想帶大家瞭解一下純天然的梅子。
一、梅子的熱量高嗎
酸梅含有大量的蛋白質、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機鹽、有機酸。酸梅果實中有機酸含量一般在3.0%-6.5%，遠遠高於一般水果。酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津解渴、刺激食慾、消除疲勞等功效，尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多，檸檬酸是人體細胞物質代謝不可缺少的重要酸類，它能促進乳酸分解爲二氧化碳和水排出體外，恢復疲勞，且有益於鈣的吸收。
酸梅營養豐富，低糖高酸，其T值(糖酸比)僅爲0.2，是梨的1/70，杏的1/8，比檸檬的T值還低。其次，它具有合理的鈣磷比，其Ca/P≈1：1，是開發兒童和老年保健食品的最佳食物。據青梅網介紹，英國科學家研究發現，人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。在體液酸鹼性允許的範圍內，酸性偏高時(即pH值偏低)，智商低;鹼性偏高時(即pH值偏高)，智商高。由於體液的酸鹼性是可以透過飲食來調節的，因而科學家進而提出了改善飲食結構，多吃鹼性食品，提高智力水平的設想。酸梅中鹼性物質含量大大超過了酸性物質，因此，酸梅被譽爲典型的強生理鹼性食品，能中和酸性食物(糧穀類、蛋黃、肉、魚、酒、糖等)，使血液呈微鹼性，pH值保持在7.3-7.4。
二、減肥吃什麼
在減肥過程中，高蛋白飲食是常聽到的名詞。高蛋白分爲動物蛋白和植物蛋白，動物蛋白包括畜禽魚蛋奶類，其中雞蛋和牛奶是常見的高蛋白食物，富含有優質蛋白;植物蛋白常見有豆類、豆製品等大豆及其製品。
蛋白質可以給機體提供能量和熱量，滿足減肥期間的能量需求，對於只是體重超標，並沒有腎臟方面問題的健康人來說，這2種食物都可以在一定程度上增加攝入量。
不過，如果是糖尿病患者，特別是到了糖尿病腎病階段，則不建議攝入太多高蛋白，特別是植物蛋白。
膳食纖維分爲可溶性和不可溶性，不可溶性纖維具有吸水作用，可以增加胃腸裏的食物提體積，增加飽腹感，減少熱量的攝入，幫助控制體重。
並且可減少排泄物在腸道的停留時間，增加糞便體積，起到潤腸通便的作用。當然也不會留下什麼“營養”，只是能“填飽肚子”，讓腹部產生飽脹感，減少熱量的攝入，幫助控制體重。
梅子的熱量高嗎，上面文章裏已經非常明確地給出大家答案了，各位熱愛吃梅子的小夥伴如果處於減肥的狀態也是可以放心的吃一些梅子的，其實不管是什麼水果都是這個道理，各個食物都可以攝入一些，但是也都是不能吃的太多，否則對於身體都是不好。
